大兒鋤豆溪東，中兒正織雞籠。最喜小兒亡賴，溪頭臥剝蓮蓬。辛棄疾一首《清平樂(lè)》描寫出我國(guó)古代對(duì)兒童勞動(dòng)教育的場(chǎng)景。自古以來(lái)，中華民族就是一個(gè)勤勞的民族，十分重視對(duì)孩子的勞動(dòng)教育。如今，新時(shí)代的勞動(dòng)教育，不僅是“耕織”，更要有新內(nèi)涵和新形式，對(duì)孩子勞動(dòng)能力的培養(yǎng)是“一課”，更是“一育”。

教育部發(fā)布的《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》要求，從今年秋季開學(xué)起，勞動(dòng)課將正式成為中小學(xué)的一門獨(dú)立課程。其中，日常生活勞動(dòng)包括“清潔與衛(wèi)生”“整理與收納”“烹飪與營(yíng)養(yǎng)”“家用器具使用與維護(hù)”四個(gè)任務(wù)群，“烹飪與營(yíng)養(yǎng)”貫穿整個(gè)九年義務(wù)教育期。通過(guò)勞動(dòng)課，尤其是家務(wù)勞動(dòng)，孩子鍛煉起來(lái)的是好好生活的能力。

為貫徹響應(yīng)新時(shí)代對(duì)勞動(dòng)教育的新要求，引導(dǎo)樹立正確的勞動(dòng)觀，由“選好油 看油酸”——魯花油酸多多花生油總冠名，新華網(wǎng)聯(lián)合相關(guān)機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì)等共同發(fā)起2022暑期兒童美食啟蒙行動(dòng)——“小圍裙”計(jì)劃。6月1日，“小圍裙”計(jì)劃先導(dǎo)片正式出爐，該先導(dǎo)片的發(fā)布也意味著“小圍裙”計(jì)劃——2022暑期兒童食育助家啟蒙大型公益活動(dòng)正式啟動(dòng)。

讓孩子走進(jìn)廚房 讓食育與勞動(dòng)教育相結(jié)合

“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦?！痹缭诤⑻釙r(shí)父母就教導(dǎo)我們，餐桌上的每一粒米都來(lái)之不易，要珍惜糧食。民以食為天，“食”是生活所必需，“食育”更是孩子健康成長(zhǎng)的必修課。小到健康飲食習(xí)慣的培養(yǎng)，大到立德樹人的引導(dǎo)，食育是對(duì)孩子產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響并令其受益終身的教育。

先導(dǎo)片在六一兒童節(jié)期間正式推出，先導(dǎo)片記錄了全國(guó)各地的小朋友第一次擇菜、第一次掌勺、第一次做出自己喜歡的味道；邀請(qǐng)小朋友系上小圍裙，一起學(xué)道家鄉(xiāng)的菜，學(xué)著自己做菜。先導(dǎo)片還專門邀請(qǐng)了曾參加浙江衛(wèi)視《爸爸回來(lái)了第二季》拍攝的杜宇麒（嗯哼）參與其中，作為小小美食愛好者，杜宇麒有模有樣地做起來(lái)老北京炸醬面，雖然是第一次嘗試，但做出來(lái)的美食卻讓爸爸媽媽感到十分欣慰。

據(jù)了解，“小圍裙”計(jì)劃將食育與勞動(dòng)教育相結(jié)合，通過(guò)尋找勞動(dòng)小榜樣，打造全新“六一勞動(dòng)節(jié)”。在今年六一兒童節(jié)來(lái)臨之際，新華網(wǎng)將送給孩子們一份特殊的禮物——一件小圍裙。屆時(shí)，61000件小圍裙會(huì)免費(fèi)送到有需要的孩子手中，讓孩子帶上小圍裙，一起為家鄉(xiāng)美食上分。

以傳統(tǒng)文化推動(dòng)美食啟蒙

“小圍裙”計(jì)劃2022暑期檔通過(guò)61000位榜樣“小圍裙”為家鄉(xiāng)美食上分的方式激發(fā)全民響應(yīng)共參與，以傳統(tǒng)文化推動(dòng)美食啟蒙，在學(xué)習(xí)實(shí)踐中培養(yǎng)引導(dǎo)兒童勞動(dòng)意識(shí)，是一件極具社會(huì)意義的事情。

“小圍裙”計(jì)劃希望通過(guò)食育教育，讓孩子們更好地了解食物，不僅了解食物從哪里來(lái)，也要了解食物有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；讓孩子學(xué)習(xí)就餐禮儀，包括就餐環(huán)境的布置，餐具的選用以及餐桌上的禮儀；讓孩子學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的烹飪：在老師的幫助下，進(jìn)行簡(jiǎn)單的自主烹飪，讓孩子獲得樂(lè)趣；了解傳統(tǒng)飲食文化：制作或者了解本民族的食品，從而了解本民族文化。

以“食”為主要核心內(nèi)容，通過(guò)以上四個(gè)方面的拓展延伸，給孩子樹立正確的思想觀念，家長(zhǎng)更以自身的言行舉止去影響孩子，“食育”變得自然又重要，同時(shí)具有不可替代性。

該計(jì)劃由新華網(wǎng)聯(lián)合中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)共同發(fā)起，魯花油酸多多花生油為活動(dòng)指定用油、中鹽集團(tuán)為活動(dòng)指定用鹽，吉林鮮食玉米為活動(dòng)指定農(nóng)產(chǎn)品，該活動(dòng)并得到了全國(guó)婦聯(lián)宣傳部的指導(dǎo)。

新華網(wǎng)近年來(lái)持續(xù)關(guān)注我國(guó)的食育教育，早在2019年，新華網(wǎng)就推出了《知食中國(guó)》系列節(jié)目，該節(jié)目以“食”為載體，邀請(qǐng)12位營(yíng)養(yǎng)專家或美食大咖，探尋中國(guó)12座城市的“食育之道”，去感受不同地域文化下城市飲食文化的差異，體現(xiàn)一餐一食對(duì)城市文化潛移默化地影響。

您可以直接掃描下方二維碼報(bào)名，或通過(guò)魯花集團(tuán)微信公眾號(hào)和官方微博、中鹽集團(tuán)微信公眾號(hào)報(bào)名參加，主辦方將為前61000名報(bào)名的孩子每人郵寄一件小圍裙+營(yíng)養(yǎng)大禮包，您可以讓孩子穿上小圍裙，拿起小鏟子，走進(jìn)廚房，親自做一道美食，并將視頻上傳抖音、百度百家號(hào)等平臺(tái)并關(guān)聯(lián)#送你一件小圍裙# 話題，向全國(guó)網(wǎng)友展現(xiàn)您家孩子的“大廚風(fēng)采”。