推薦閱讀

　　江西省書香家庭·接力丨吉安市篇

　　“抗癌廚房”挨著江西省腫瘤醫(yī)院，在南昌市學(xué)院路的一條巷子里面。

　　熊庚香與老伴萬(wàn)佐成經(jīng)營(yíng)這個(gè)廚房17年了。他們提供爐灶、鍋碗瓢盆，供醫(yī)院的患者家屬炒菜做飯。炒一個(gè)菜，僅收1元。

　　彭福英、張美菊到“抗癌廚房”做飯20多天了，她們?cè)诮魇∧[瘤醫(yī)院陪護(hù)也有20多天了。張美菊照顧的是患淋巴瘤的女兒，彭福英照顧患鼻咽癌的公公。像她們一樣照顧家屬，負(fù)責(zé)一日三餐的女人，占了“抗癌廚房”的一大半。

　　炒菜、煮粥、燉湯，每天飯點(diǎn)，她們都到這里下廚。人來(lái)人往，爐火不息、菜香四溢，小巷里充滿人情味兒、煙火氣。囿于醫(yī)院病房的她們，也在這煙火氣中獲得短暫的喘息。

　?。c(diǎn)擊播放）

　　一個(gè)好人

　　熊庚香的“抗癌廚房”很好認(rèn)。巷子入口靠墻就立著一塊一人高的標(biāo)牌，上面白底紅字寫著“愛(ài)心廚房”?！翱拱N房”里的人，也很好認(rèn)，一連幾天，他們穿的可能都是同一件衣服。

　　每天天不亮，年過(guò)六旬的熊庚香就和老伴萬(wàn)佐成把鍋碗瓢盆之類的家什擺到巷子兩側(cè)的桌上，再把幾十個(gè)煤球灶生起來(lái)，接著燒開水、煮飯、熬粥。醫(yī)院里的患者家屬來(lái)了，隨時(shí)都能用上熱水，隨時(shí)都能炒菜、打飯。炒一個(gè)菜收1元，一盒米飯1元，燉一個(gè)湯2.5元，用水和調(diào)料不收錢。這兒，確實(shí)是個(gè)“愛(ài)心廚房”。

熊庚香和老伴萬(wàn)佐成

　　原本，熊庚香和老伴在這里炸油條和麻圓賣。她做的油條，遠(yuǎn)近聞名，醫(yī)院食堂都找她訂購(gòu)。有患者家屬看到她家爐灶炸完油條，火還沒(méi)熄，就問(wèn)能不能借爐子炒個(gè)菜。得知醫(yī)院食堂的飯菜有時(shí)不合口，熱心腸的熊庚香就免費(fèi)讓患者家屬用自己的爐灶做飯。

　　這一善舉慢慢在醫(yī)院傳開了，來(lái)借火炒菜的人也越來(lái)越多。

　　2003年開始，熊庚香和丈夫在炸油條的同時(shí)添置了鍋灶廚具，讓患者家屬在這里自助炒菜。因?yàn)榈竭@里炒菜的，大都是從江西各地來(lái)南昌陪家屬治病的，而且多是癌癥?！翱拱N房”，也就這么叫了起來(lái)。

“抗癌廚房”一角

　　“抗癌廚房”，不賺錢，甚至要貼錢，熊庚香和老伴卻無(wú)怨無(wú)悔。兩人的兒子也曾臥病多年，這讓他們打心眼里理解患者家屬的心情?！暗轿覀冞@里的，都好可憐。我們?cè)倏嘣倮?，都沒(méi)他們難?！毙芨阏f(shuō)。每天她都會(huì)主動(dòng)跟他們聊聊天，傾聽(tīng)、安慰他們。

　　采訪中，熊庚香提起，還有無(wú)依無(wú)靠的老人，大熱天的，自己做完了化療顫巍巍地過(guò)來(lái)炒菜的，“看得人流眼淚”。熊庚香替老人把菜炒了，還免費(fèi)給她打飯吃。“她說(shuō)，我的飯好吃?！边@令熊庚香心酸又自豪。

　　如今，熊庚香和老伴沒(méi)再炸油條了，一心圍著“抗癌廚房”轉(zhuǎn)。去年，當(dāng)?shù)卣€出資對(duì)“抗癌廚房”進(jìn)行了改造，并按政策給熊庚香和丈夫貼補(bǔ)房租。一樓營(yíng)業(yè)，二樓儲(chǔ)物、住宿。這里是熊庚香與萬(wàn)佐成的家，也是患者家屬臨時(shí)的“家”，“到這兒跟到自己家一樣”。

　　今年春節(jié)期間，小巷口設(shè)起了防疫卡口。原本春節(jié)就不打烊的熊庚香和老伴，架起梯子，爬梯子把飯免費(fèi)送給外面的患者家屬吃。

　　熊庚香有兩個(gè)女兒一個(gè)兒子，都已成家立業(yè)。她一直教育孩子：“不管掙多少錢，都要幫助別人。”熊庚香善良，她的小孩也善良?，F(xiàn)在她的孫子都長(zhǎng)大了，在派出所上班，熊庚香十分滿足?！拔覍O子也做好事——抓壞人?！?/span>

　　一個(gè)好媽媽

　　熊庚香見(jiàn)過(guò)張美菊的女兒幾面，對(duì)她的印象很好，“很聰明，好乖，一直叫我奶奶?！蹦┝耍龘u頭嘆道：“就是可憐哎?！?/span>

　　張美菊的女兒叫思思，今年12歲。本該是無(wú)憂無(wú)慮的年紀(jì)，卻患上了“EB病毒相關(guān)淋巴組織增殖性腫瘤”。

張美菊手機(jī)相冊(cè)里的女兒

　　醫(yī)生跟張美菊說(shuō)，“這個(gè)病屬于疑難雜癥，難治。”沒(méi)讀多少書，張美菊不知道這個(gè)英文字母開頭的病究竟怎么回事。遇到可靠的人，她便拿出女兒的檢查單，請(qǐng)別人給解釋解釋。

　　張美菊今年52歲，是鷹潭龍虎山鎮(zhèn)人。思思下面還有個(gè)小一歲的弟弟。家里子女多，負(fù)擔(dān)重。之前，都是張美菊在家?guī)『?、做小工，丈夫在外面打工?/span>

　　去年5月，思思下巴下面長(zhǎng)了一個(gè)腫塊，肚子也“鼓”了起來(lái)。在當(dāng)?shù)蒯t(yī)院治療不見(jiàn)好轉(zhuǎn)，就轉(zhuǎn)院到了省腫瘤醫(yī)院。幾經(jīng)會(huì)診，病情仍不明朗。最終檢查報(bào)告拿到北京，才確診出是這個(gè)難治的病。

　　治療漫長(zhǎng)且艱難。張美菊整天心里像壓著塊石頭一樣的?！安豢赡苎郾牽粗龥](méi)了，能治就給她傾家蕩產(chǎn)地治?！彼龥](méi)有想不開，“誰(shuí)家出了這個(gè)事，都沒(méi)辦法，只有承擔(dān)?！?/span>

　　張美菊和丈夫花了20多萬(wàn)才勉強(qiáng)把女兒的病情控制住。今年過(guò)年遇上疫情，治療延后了2個(gè)月，思思下巴上的腫塊又長(zhǎng)起來(lái)了。張美菊擔(dān)心得很。幸運(yùn)的是，沒(méi)有惡化，等化膿消除便可以繼續(xù)做化療。

　　思思不想化療，躺在床上哭。她剛長(zhǎng)起來(lái)的頭發(fā)又要掉沒(méi)了。她還想著重回學(xué)校讀書，這下又不知要到什么時(shí)候。張美菊流著眼淚好說(shuō)歹說(shuō)地勸她，“要堅(jiān)強(qiáng)”，“不化療，就沒(méi)生命了?！?br style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: " hiragino="" sans="" microsoft="" letter-spacing:="" white-space:="" background-color:=""/>

張美菊為女兒煮粥

　　治病要忌口。每天，張美菊從醫(yī)院附近買好菜，再拿到“抗癌廚房”加工。母女倆中午炒兩個(gè)菜。吃不完，晚上熱熱繼續(xù)吃。思思的晚飯通常是一碗加了胡蘿卜、紅薯熬成的粥。張美菊就自己隨便吃點(diǎn)，“為了小孩，能節(jié)省就節(jié)省一點(diǎn)?！?/span>

　　思思還小，卻很懂事。她會(huì)自己煮面條、洗衣服，幫張美菊做家務(wù)。有一年母親節(jié)，她折了朵紙花，送給張美菊。每每想起，張美菊都覺(jué)得欣慰。

　　一個(gè)好媳婦

　　5月5日下午6點(diǎn)，扎著馬尾、皮膚黝黑的彭福英，又出現(xiàn)在了“抗癌廚房”。她身上穿的依舊是那套女兒的軍訓(xùn)服。

　　彭福英在省腫瘤醫(yī)院照看患鼻咽癌的公公20多天了。今年42歲的她和丈夫都是吉安人。之前，夫妻倆一直在浙江寧波打工。聽(tīng)說(shuō)公公要?jiǎng)邮中g(shù)，彭福英從寧波回了老家。4月13日，又從吉安到南昌陪護(hù)，一晃就到了5月。她沒(méi)帶什么衣服，最近一直穿的都是女兒軍訓(xùn)時(shí)的迷彩服。

　　彭福英的公公，今年74歲。正月里，在吉安當(dāng)?shù)蒯t(yī)院檢查出的鼻咽癌，醫(yī)生建議他到南昌治療?，F(xiàn)在做了五六次放療了，接下來(lái)還要做20多次。彭福英打聽(tīng)到，她公公這個(gè)病算是腫瘤醫(yī)院“最輕的病”了，“（癌細(xì)胞）沒(méi)有擴(kuò)散，比較好治療?！?br style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: " hiragino="" sans="" microsoft="" letter-spacing:="" white-space:="" background-color:=""/>

彭福英在炒菜

　　經(jīng)同病房的家屬介紹，彭福英也開始到熊庚香這里自助炒菜?！袄习迥锖茫疹櫸覀?，炒菜價(jià)格很便宜。自己做的，吃得也放心一點(diǎn)?！甭?tīng)醫(yī)生說(shuō)，公公這個(gè)病吃蛋白質(zhì)高的食物好。彭福英就買來(lái)豬蹄、魚之類的燉湯、做菜給他吃。

　　一日三餐之外，彭福英還要照顧公公的起居，陪他做檢查和治療。在醫(yī)院陪護(hù)，吃不好，睡不好。一個(gè)病房里，3個(gè)病人，3個(gè)陪護(hù)。晚上有打呼的，有半夜起來(lái)上廁所的。彭福英有時(shí)一晚只能睡兩三個(gè)小時(shí)。

　　難得的，這天下午，彭福英和丈夫一起來(lái)廚房炒菜了。五一假期，彭福英的丈夫從寧波趕回南昌照看父親。在醫(yī)院吃住了快20天的彭福英才得以回家待上兩天。

　　假期轉(zhuǎn)瞬即逝，彭福英一回來(lái)，丈夫又要走了?！拔覀兗覘l件也不好。我還要去掙錢，平時(shí)主要還是辛苦我老婆看護(hù)?！迸砀Ｓ⒌恼煞蚶⒕蔚卣f(shuō)。在彭福英看來(lái)，這沒(méi)什么，“該孝敬就孝敬，該盡責(zé)任就盡責(zé)任”。

　　彭福英和丈夫都很踏實(shí)能干。2000年開始，便在浙江打工，一直做到現(xiàn)在。彭福英在那邊的服裝廠干活。忙的時(shí)候，她每天要工作11個(gè)小時(shí)，“好累，但為了兒女還得繼續(xù)拼?！?/span>

　　彭福英有一兒一女。兒子去年9月去山東當(dāng)兵了，小女兒今年讀高一。她和丈夫都沒(méi)有給孩子太大壓力。兒子要當(dāng)兵，彭福英很支持。“雖然苦，在外面多體驗(yàn)一下，才能成才?！睂?duì)女兒，彭福英也別無(wú)所求，“好好上學(xué)，就是對(duì)我是最好的報(bào)答?！?br style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: " hiragino="" sans="" microsoft="" letter-spacing:="" white-space:="" background-color:=""/>

彭福英和丈夫做完飯匆匆趕回醫(yī)院

　　順利的話，彭福英的公公大概6月份就可以出院回家了。彭福英希望公公早點(diǎn)好起來(lái)，希望家里老人都能平安健康。她還盼望著自己的小孩，不管走到那里都要“誠(chéng)實(shí)，跟朋友交情多一點(diǎn)，和和睦睦，保重身體?！?/span>

　　張美菊的微信名叫“苦盡甘來(lái)”，彭福英的叫“知足常樂(lè)”。今天是母親節(jié)，希望天下所有的母親都能如愿苦盡，常樂(lè)。

　　來(lái)源：東方女報(bào)記者 王苑

　　原標(biāo)題：《“抗癌廚房”里的女人》