秋季的南昌，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，樹葉開始凋零……在青山湖區(qū)北京東路的省腫瘤醫(yī)院內(nèi)，癌癥患者家屬想盡辦法設(shè)計(jì)“秋季”食譜，希望家人吃得可口。

　　和醫(yī)院一墻之隔，有條不起眼的小街，名叫學(xué)院路，萬(wàn)佐成與熊庚香夫婦倆的早點(diǎn)攤子就扎根在這里，攤子一旁有爐灶、鍋碗等，每天都有患者家屬前來(lái)做飯。炒一個(gè)菜僅收一元，年過(guò)六旬的萬(wàn)佐成與熊庚香維持這個(gè)“抗癌廚房”已經(jīng)16年了。在這里，每天都有新人來(lái)、有舊人去，爐子上的火卻始終不滅，“不熄”的爐火給了患者及其家屬“生存”的希望，“抗癌廚房”也成為了他們的“生命廚房”。

　　一個(gè)廚房

　　專為癌癥患者家屬開放

　　在這里，每一道菜的背后都有一個(gè)被癌癥撕裂的家庭，每一分節(jié)約下來(lái)的錢都要用于延續(xù)生命。

　　近日，記者在深巷中找到了這個(gè)“抗癌廚房”，路邊小巷子內(nèi)，擺著十幾個(gè)爐灶，前來(lái)做飯的患者家屬絡(luò)繹不絕。當(dāng)天，67歲的張香琴提著一個(gè)紅色的塑料水桶，水桶里裝著一小塊排骨、一節(jié)蓮藕、一把青菜和一瓶油，這是她為身患癌癥的愛人準(zhǔn)備的午飯食材，“入秋了，空氣太干燥了，我準(zhǔn)備給他燉點(diǎn)蓮藕湯，太油膩的他吃不下，喝點(diǎn)湯也好?！?/p>

　　“抗癌廚房”誕生在2003年，說(shuō)起廚房的成型，熊庚香回憶道：“我和老伴都是南昌新建區(qū)人，十多年前來(lái)到這里賣油條。有一天，一名患者家屬想借我們的爐子炒菜，從那以后越來(lái)越多家屬聚集在此，為患病的親人做飯。慢慢地，這里就變成眾多癌癥患者家屬的廚房了?！?/p>

　　“由于醫(yī)院附近菜很貴，所以來(lái)這炒菜的人越來(lái)越多了，起初，我們這是免費(fèi)的，但成本逐漸增高，我們也承擔(dān)不起了，為了維持開銷，開始收5毛錢，前些年水電費(fèi)漲了，就加到了1塊錢?！比f(wàn)佐成說(shuō)。

　　一個(gè)場(chǎng)所

　　“抗癌廚房”讓患者家屬釋放壓力

　　癌癥，往往能撕碎一個(gè)完整的家，患者要面對(duì)病魔的折磨，家屬則要承擔(dān)巨大的壓力，有經(jīng)濟(jì)上的，也有精神上的。為此，他們需要一個(gè)緩解壓力的地方，而這也是“抗癌廚房”另一個(gè)使命。

　　“夫妻倆都特別好，我們來(lái)這里其實(shí)更多的是想找個(gè)人聊聊天，宣泄壓力?！崩畲好愤呎湛粗鵂t火上熬的湯，邊和記者閑聊起來(lái)，她丈夫正在病床上和病魔做斗爭(zhēng)，為了給丈夫打氣，她每天在丈夫面前都需要保持積極的情緒，“心中的痛苦怎么都不可能跟丈夫說(shuō)，我再苦再累也不要緊，只要讓他有信心就行。自從來(lái)這里做飯后，我覺得終于找到了一個(gè)可以傾訴的地方，來(lái)這里做飯的人基本和我有著一樣的境遇?！?/p>

　　李春梅的一番話，激起周邊患者家屬的共鳴，今年56歲的熊細(xì)妹的愛人患白血病半年，化療基本用光她家所有的積蓄，借錢的事她只能一個(gè)人扛不敢告訴愛人，她露著淡淡的微笑跟記者說(shuō)：“在醫(yī)院里特別想出來(lái)透透氣，壓力太大，面對(duì)醫(yī)生和那些聽不懂的藥名、病名，實(shí)在太累了。一到飯點(diǎn)，我就會(huì)來(lái)到這，邊做飯邊和熊庚香聊聊丈夫的治療情況，和其他家屬探討下怎么給病人做飯。在醫(yī)院里壓抑的情緒得到了釋放，說(shuō)真的，每次來(lái)這里都覺得給了我再次踏進(jìn)醫(yī)院的勇氣。”

　　一份善良

　　全國(guó)網(wǎng)友為他們點(diǎn)贊

　　日前，阿里巴巴天天正能量2018“全國(guó)十佳最美家鄉(xiāng)人”名單出爐，萬(wàn)佐成與熊庚香夫婦成為江西唯一獲獎(jiǎng)?wù)?，在投票期間，他們的事跡感動(dòng)了全國(guó)網(wǎng)友，讓大家看到了南昌人的善良。

　　在“抗癌廚房”，不僅有李春梅和熊細(xì)妹這樣的老顧客，也有不少未曾下過(guò)廚的新顧客，“我今天第一次來(lái)，聽說(shuō)這里有個(gè)廚房可以自己做菜?！闭谙蛐芨阌懡倘绾戊遗殴菧男」嬖V記者，他今年20歲出頭，前幾天他為患癌家人準(zhǔn)備的是快餐盒飯，但覺得營(yíng)養(yǎng)跟不上又費(fèi)錢，所以特意買了排骨來(lái)這準(zhǔn)備親自做飯。從未做過(guò)飯的小郭還讓身邊的朋友給他拍了幾張親手做飯的照片，準(zhǔn)備帶給患病的家人看。

　　下午2點(diǎn)多，萬(wàn)佐成開始準(zhǔn)備夫妻倆的午飯，當(dāng)最后一個(gè)客人離開后，熊庚香拿著掃帚開始打掃。熊庚香告訴記者：“我們幾乎每天都沒有停歇，為了維持收支平衡，我每天凌晨?jī)牲c(diǎn)起床炸油條再送到客人手中。早上六七點(diǎn)開始熬幾桶免費(fèi)的白粥，8點(diǎn)多就會(huì)有人來(lái)做飯。”雖然每天都很忙，但熊庚香感覺非常好，“我做的事情雖然不值一提，也非常細(xì)微，但是每天來(lái)這的人非常多，我希望能把這份‘助人為樂正能量’傳遞給更多人?？赡苋舾赡旰笪腋刹粍?dòng)了，也有可能曾經(jīng)來(lái)我這里做飯的病人家屬，把‘抗癌廚房’延續(xù)下去，讓愛心得到傳遞?！?南昌晚報(bào)全媒體主力記者黃之昊  楊紫韜)