發(fā)布時間:2017-12-06 21:03 | 來源:中國文明網(wǎng) 2017-11-07 第1161期 | 查看:2119次
個人簡介
金一亮,1976年2月生,安徽省東至縣花園鄉(xiāng)源口村人。十歲便輟學(xué)的他,靠著誠信將家鄉(xiāng)茶葉規(guī)模經(jīng)營做大,并摸索出一套種、采、摘、制的標準:“一要三不”、“兩不一保證”,對質(zhì)量的嚴苛要求和對產(chǎn)品的誠信經(jīng)營,打造出“跑馬岡”這一安徽省綠茶著名品牌。他在經(jīng)營茶葉品牌的同時傾心公益事業(yè),借助縣公益志愿者協(xié)會平臺,為困難群體捐獻愛心款十余萬元。擔(dān)任縣希望公益服務(wù)中心理事長期間,該中心共籌款30余萬元、資助300多人。2017年8月,金一亮榮登“中國好人榜”。
金一亮從創(chuàng)辦東至縣馬坑跑馬岡一亮茶廠,到注冊“跑馬岡”綠茶商標,再到成立茶葉專業(yè)合作社,回首二十一年艱辛創(chuàng)業(yè)路,這位白手起家的年輕人,憑借著堅韌不拔的性格將自己的創(chuàng)業(yè)夢想,一次又一次完美地照進現(xiàn)實。
1.苦苦摸索 鎖定茶業(yè)
安徽堯渡河源頭源口村,是兩省三縣交界處,系黃山余脈西段。此地山深林茂,溪流縱橫,云霧繚繞,自古就是名優(yōu)茶出產(chǎn)地。金一亮就出生在這個美麗的小山村。
金一亮早年因為家境貧苦,剛上小學(xué)便輟學(xué)持家,為一家人生計打拼。他從木匠到磚匠,開過服裝店,擺過早點攤,可謂各個行當(dāng)他都有所觸及?!氨е亦l(xiāng)寶貝不開發(fā),到處瞎忙活,吃了不少苦?!?996年,金一亮開始真正接觸茶葉,貸款購置茶葉加工機器為鄉(xiāng)親們制茶,爾后在茶葉這條路上有過徘徊、茫然甚至停頓,期間開過三輪車,到武漢學(xué)過精武鴨脖制作。2008年,他最終決定回到深山開發(fā)綠茶。
茶葉長勢、質(zhì)量和自然氣候息息相關(guān),每年采摘前,他都要到茶園進行實地查看,了解生長情況,從源頭確保茶葉質(zhì)量。圖片來源:東至縣文明辦
2009年,金一亮在朋友的幫助下,投資興建了一棟辦公樓和幾個生產(chǎn)車間,并申請注冊了“跑馬岡”綠茶商標。有了自己的公司和品牌,金一亮用他從小就養(yǎng)成的吃苦耐勞的精神,堅守誠信之道,做品質(zhì)、守品牌,終于換得碩果累累。
2.追求品質(zhì) 打造品牌
茶葉對環(huán)境、制作工藝要求特別高,市場競爭十分激烈。小學(xué)三年級就輟學(xué)的金一亮通過翻閱資料、鉆研技術(shù),根據(jù)源口茶葉實際,摸索出一套種、采、摘、制的標準,即“一要三不”:要挖茶棵以松其土,不打除草劑、不打農(nóng)藥、不施化肥。同時規(guī)范采摘流程,做到“兩不一保證”:不準吸煙、不準用化妝品,保證茶葉原生態(tài)清香味。
真金不怕火煉。每年茶季,金一亮(左一)不僅自己嚴格要求,還主動邀請媒體來到茶園實地采訪,對外公布茶葉生長采摘情況。圖片來源:東至縣文明辦
“不用化肥,一定程度影響了產(chǎn)量,但現(xiàn)在看來,金一亮的做法符合現(xiàn)代買茶人的要求?!痹纯诖逵兄?0年種茶經(jīng)驗的茶農(nóng)黃國元告訴筆者。除此之外,金一亮還利用并保護茶園周邊的100多棵上百年野生板栗樹,讓板栗花香飄漫茶園,形成茶葉特有的香味。除了制定標準,一到茶季他就蹲在茶園邊、守在車間里,做到每一片茶葉從采摘到包裝全程監(jiān)督,并通過微信、網(wǎng)店等方式及時公開生產(chǎn)制作過程。
金一亮一貫追求茶葉的高品質(zhì),“慢工出細活,市場再緊俏,我們的茶在殺青后都要攤涼兩小時以上,讓葉片吸收茶桿的水分,這樣揉捻下來葉邊整潔無破損,且茶的味道更香、更醇?!?/span>
在開發(fā)“跑馬岡”綠茶過程中,金一亮多次聘請安農(nóng)茶葉系知名專家來跑馬岡,為公司培訓(xùn)了多個制茶能手。金一亮還不斷了解茶葉發(fā)展最新動態(tài),及時收集消費者意見,不斷修正制茶的標準和流程,改進包裝和銷售方式。經(jīng)過努力,“跑馬岡”綠茶通過了國家質(zhì)量安全QS認證。茶葉專家張教授品著跑馬岡綠茶頷首稱道:“葉凈湯碧茶葉好,醇厚爽口栗花香?!?/span>
茶葉的生產(chǎn)日期不同,茶葉品質(zhì)截然不同,為茶葉建立臺賬尤為重要。圖為金一亮為茶葉建立臺賬。圖片來源:東至縣文明辦
好茶的條件具備了,但茶葉的銷路并不寬。金一亮除了請知名人士到公司鑒茶、品茶,擴大影響外,金一亮按等次將各種茶葉明碼標價,做到價格合理、童叟無欺。正因為金一亮本著以人為本、顧客至上、以誠取信、以質(zhì)取勝的原則去經(jīng)營,幾年來跑馬岡綠茶取得了一個又一個驕人的榮譽。
跑馬岡的茶葉分類通過不同的包裝實現(xiàn),價格也不相同。為避免茶葉包裝錯誤,每個茶葉大小包裝,金一亮(右二)都仔細反復(fù)核對。圖片來源:東至縣文明辦
梅花香自苦寒來。現(xiàn)在,金一亮的公司年產(chǎn)名優(yōu)綠茶7.5噸左右,年產(chǎn)值達600多萬元。“跑馬岡”綠茶先后在中國安徽第四屆茶產(chǎn)業(yè)博覽會上獲金獎,在中國池州首屆茶文化博覽會、中國(上海)國際茶業(yè)博覽會上獲金獎等;企業(yè)也先后榮獲池州市首屆“十佳文明誠信民營企業(yè)”、池州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“龍頭企業(yè)”等稱號,產(chǎn)品暢銷北京﹑上海等全國大小城市。未來,金一亮想以跑馬岡品牌為引領(lǐng),開發(fā)生態(tài)旅游,讓游客上山品茶,下山漂流,沿途觀景,“讓游客不僅可以品茶觀景,還能全程體驗采茶炒茶品茶的樂趣?!?nbsp;
3.創(chuàng)業(yè)初成 感恩社會
致富不忘鄉(xiāng)鄰,小有成就的他,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們一起發(fā)家致富。他吸納組織村里50多個農(nóng)戶成立了東至縣大村茶葉專業(yè)合作社。金一亮將幾十年摸索出來的制茶經(jīng)驗無償傳授給社員,“讓他們自己也能夠加工,也可以拿到市場上去賣?!痹诮鹨涣恋膸ьI(lǐng)下,每年每戶均增收5000元。
采摘是茶葉生產(chǎn)的一個重要環(huán)節(jié),一芽一葉最為標準,采摘時放在手心松緊有度,否則影響茶葉觀感和口感。圖為金一亮(左一)和茶農(nóng)交流采摘經(jīng)驗。圖片來源:東至縣文明辦
除此之外,金一亮還積極投身社會公益事業(yè)。他說,是東至的山水養(yǎng)育了他,是東至鄉(xiāng)親支持了他,他必須回饋家鄉(xiāng)、感恩社會。多年來,金一亮組織志愿活動幾十次,并參與志愿服務(wù)幾千小時,奉獻愛心款十余萬元。關(guān)愛留守兒童、關(guān)心孤寡老人、關(guān)注特殊兒童、參與文明創(chuàng)建、助力希望工程、參加愛心助考……金一亮積極參與成立安徽省第四家、池州市首家——東至縣希望公益服務(wù)中心籌備工作,由于做人講究誠信,他被推選為東至縣希望公益服務(wù)中心理事長。
金一亮(左一)為敬老院老人送溫暖,陪老人一起過端午。圖片來源:池州市文明辦
在金一亮的積極鼓勵、引導(dǎo)下,東至縣越來越多的愛心人士參與到幫助青少年公益事業(yè)中來。截至目前,該中心共籌款30余萬元、資助300多人,并為東至縣2016年“7·3特大洪災(zāi)”中58戶困難家庭送去3.4萬元的愛心捐助;申報“希望廚房”項目讓21所學(xué)校4000多師生吃上營養(yǎng)午餐;爭取項目20多萬元資金資助困難學(xué)生,有力地推動了希望工程事業(yè)在東至社會化進程。金一亮說:“青年志愿者是一張閃光的名片,每名志愿者都要用自己的行動詮釋‘學(xué)習(xí)雷鋒 奉獻他人 提升自己’的志愿服務(wù)理念,為青春交上一份最美的答卷!”
(文字來源:東至縣文明辦 池州日報 作者:姚超 中國文明辦綜合整理)
編輯點評
品茶人都知道頭道水、二道茶、三道茶水最精華、四道清甜韻味暇。人生如品茶,正如金一亮自己說的:“其實做人做事也一樣,把事情做好了,生活的味道也就出來了?!弊鳛榇笊嚼锏囊晃徊柁r(nóng),金一亮以自強不息的精神走上創(chuàng)業(yè)之路,在企業(yè)發(fā)展過程中,以誠信與品質(zhì)鑄就品牌,企業(yè)發(fā)展之后又以厚德載物的感恩之心真誠回報社會,譜寫了一曲溫潤如茶的人生樂章。
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