發(fā)布時(shí)間:2009-01-09 14:00 | 來源:新浪網(wǎng) 2009年01月09日04:26 | 查看:14729次
公司主管肖經(jīng)理在給忠誠介紹店內(nèi)情況。
忠誠忙著借助詞典讀公司簡介。
小老板龔忠誠親自提壺為顧客服務(wù)。
文/記者何道嵐攝影/實(shí)習(xí)記者劉雷
昨日上午,龔忠誠走進(jìn)屬于自己的涼茶鋪,生平里第一次體味老板的生活。此前他不喜歡喝苦茶,為了熟悉業(yè)務(wù),他微笑著品嘗了幾口;沒有售貨收款的經(jīng)驗(yàn),為了承擔(dān)責(zé)任,他坐上前臺(tái)親力親為。當(dāng)老板的路還有很長,義丐父子希望邊做邊學(xué),自信總有一天能勝任。慕名而來的顧客絡(luò)繹不絕,甚至有人多付“小費(fèi)”,以表支持。
經(jīng)營權(quán)簽約3年,黃振龍公司表示,這只是忠誠人生的新起點(diǎn),將來能力提升后,不排除讓他擔(dān)任其他的行政職務(wù)。盡管店鋪持續(xù)盈利中,但為了免除父子倆的后顧之憂,公司將設(shè)立每月保障生活費(fèi),即使涼茶鋪虧損,也不讓他們餓肚子。
忠誠 簽約后才安心當(dāng)老板
上午11時(shí)許,龔忠誠父子走進(jìn)屬于自己的涼茶鋪中,靜靜觀摩著兩位營業(yè)員的操作——她們都是原來的店員,留下來負(fù)責(zé)對(duì)忠誠進(jìn)行幫扶。店長陳小燕表示,等到忠誠完全熟悉流程后,作為店鋪的老板,他可以確定店員的去留,以及是否另行聘請(qǐng)。
第一天上班,作為新老板,卻在開店后3小時(shí)才到達(dá)店中。忠誠說,并非因?yàn)橥祽卸鴬檴檨磉t,而是由于自己“還不是老板”。他表示,前天雖然舉行了交接儀式,但還沒有簽約,無法安心。昨日下午4時(shí)許,在培訓(xùn)課程過后,黃振龍公司副董事長黃昌偉與忠誠在店中正式簽約,將店鋪的3年經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)贈(zèng)父子倆。忠誠滿臉輕松,表示“真正可以高興”。
相對(duì)于兒子的小心翼翼,父親龔海田卻一早進(jìn)入了老板的角色。上午11時(shí),記者走入店中,忠誠仍顯得心事重重,龔海田已歡笑著迎上前來,拉出凳子,招呼客人“隨便坐”。
市民 慕名前來光顧表支持
11時(shí)15分,一名年輕男子走到店前,先付5元買下一瓶五花茶。往里張望一眼后,他快快地跨步入內(nèi),掏出5元,塞進(jìn)忠誠的懷中。由于新老板廣為人知,不少市民更是慕名而來,兩位女士來到店門前,就迫不及待地表示認(rèn)識(shí)忠誠,要光顧并支持他。
“忠誠愛心店”的新字樣在涼茶鋪的名字下方,字號(hào)小了一號(hào)。不少顧客因此直稱“不太顯眼”,來到店門前,還不確定這里就是自己要尋找的地方。
挑戰(zhàn)與機(jī)會(huì)等待著他
雖然簽約當(dāng)老板3年,但忠誠的生活可不一定是無風(fēng)無浪。除了應(yīng)付生意,他還要學(xué)著處理許多事務(wù)。黃昌偉表示,由于是實(shí)實(shí)在在的生意,因此沒有人能保證他們的店鋪會(huì)一切順利。他舉例說,店鋪是以每月5000元租用,合約2年后到期,到那時(shí)候,業(yè)主不一定會(huì)同意續(xù)約,也不能確定會(huì)否要求加租。但黃昌偉同時(shí)保證,即使此店鋪不能持續(xù),他們?nèi)詫⒈M力讓忠誠掌管另一家店鋪。
“他很聰明,有很強(qiáng)的主見,其他人都不能輕易地影響他?!秉S昌偉說,從捐款的義舉,直至最近的接觸,都讓他感受到忠誠身上“有一種潛在的力量”。黃昌偉表示:“到那時(shí),有可能繼續(xù)培養(yǎng)他擔(dān)任管理或行政工作?!?/P>
喝第一杯苦茶
體味苦盡甘來
忠誠先是坐在一邊細(xì)細(xì)觀察,但空閑之時(shí),仍然不忘翻看著手中的詞典。接觸不久,店員們都看出忠誠的學(xué)習(xí)欲望很強(qiáng)烈。一邊查詞典,一邊細(xì)看著頭頂上的飲品價(jià)目表,不久后,他便稱自己已經(jīng)“準(zhǔn)備好了”。
第一次坐在店面,輪椅上的忠誠視線勉強(qiáng)能看到柜臺(tái)。第一單生意是一份龜苓膏、兩瓶癍痧涼茶。忠誠妥當(dāng)?shù)厥湛睢⒄伊?,毫無差錯(cuò),只是在為瓶子上蓋時(shí),將其中一個(gè)瓶蓋扭歪一下。黃昌偉表示,大家已經(jīng)預(yù)備好一系列的幫助措施,讓忠誠慢慢上手。他補(bǔ)充,公司不希望義丐僅僅成為店鋪的象征,“雖然偶有差錯(cuò),但坐上臺(tái)面動(dòng)手去做,那就是勝利?!?/P>
忠誠一直表示不喜歡喝苦味的涼茶。在得知占涼茶鋪一半以上銷量的癍痧涼茶恰恰是最苦之后,他并沒有堅(jiān)持自己的“立場”。為了體驗(yàn)自家的產(chǎn)品,以便更好地向顧客推薦,他高興地一口一口喝完整杯的苦茶。他說,能感覺到那種“苦盡甘來”的味道。
一日營業(yè)額600元
合約規(guī)定,從前天下午起,忠誠父子便正式接管涼茶鋪,撇除成本后,經(jīng)營收入將全歸他們所有。忠誠正打算到附近的工行開辦新卡,以便存起生意所得。
經(jīng)初步核算,前天下午,“忠誠愛心店”營業(yè)額近200元,昨天上午,營業(yè)額為400多元。一日時(shí)間下來,忠誠賺到了做生意以來的第一筆收入——600元。
店員介紹,入冬后是涼茶的淡季,夏季的收入會(huì)明顯增加,平均每月盈利起碼有兩三千元。而為了打消父子倆的后顧之憂,黃振龍公司決定每月付給兩人各一千元的工資,即使沒生意,也不要讓他們餓肚子。
(責(zé)任編輯:孫賓)
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