人物名片

　　李亞軍，是四川省綿陽市豐谷酒業(yè)股份有限責(zé)任公司出色的品酒師，最年輕的國家級(jí)白酒評(píng)委、技術(shù)骨干。2019年榮獲“四川省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆保?021年榮獲“全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆薄?/p>

　　2012年，李亞軍憑借出色的發(fā)揮和扎實(shí)的技能，以公司第一名的身份參加四川省白酒評(píng)委考試和中國白酒金三角評(píng)委考試，均被成功錄取。2016年，李亞軍參加中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)國家評(píng)委考試，以全國第五、四川第一的成績，成為中國白酒評(píng)委。

　　2018年，李亞軍從公司眾多國家級(jí)、省級(jí)評(píng)委中脫穎而出，代表綿陽市參加第二屆“四川工匠杯”職業(yè)技能大賽。全省各大名優(yōu)酒廠紛紛派出自己的“最強(qiáng)陣容”，國家評(píng)委比比皆是，面對(duì)強(qiáng)大的競爭對(duì)手，李亞軍沉著應(yīng)戰(zhàn)，厚積薄發(fā)，展現(xiàn)出精湛的品酒技能和良好的精神風(fēng)貌。最終，李亞軍勇奪第二屆“四川工匠杯”職業(yè)技能大賽品酒項(xiàng)目二等獎(jiǎng)，為綿陽市及豐谷酒業(yè)贏得極大榮譽(yù)。

　　品酒技能日漸嫻熟的李亞軍，通過“傳、幫、帶”“觀摩學(xué)習(xí)”等方式，對(duì)年輕的品酒人員進(jìn)行指導(dǎo)，傳授自己的經(jīng)驗(yàn)，以自己的言行和技術(shù)帶動(dòng)身邊的同事。此外，李亞軍還經(jīng)常深入到生產(chǎn)車間，對(duì)蒸餾人員、車間班組長現(xiàn)場溝通交流和培訓(xùn)，傳授品評(píng)方法，提出改進(jìn)意見，指導(dǎo)班組解決問題，對(duì)公司產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定提高起到了積極作用。

　　除了持續(xù)深耕白酒品評(píng)技術(shù)外，李亞軍還深入研究消費(fèi)需求，優(yōu)化產(chǎn)品酒體風(fēng)格。李亞軍深度參與豐谷酒王、特曲、老窖等系列產(chǎn)品的酒體設(shè)計(jì)與優(yōu)化工作，實(shí)現(xiàn)了酒體與市場的延續(xù)統(tǒng)一，有效拓寬了公司產(chǎn)品銷售范圍，他參與的豐谷酒王20、豐谷特曲透明裝、豐谷生肖特曲等產(chǎn)品先后榮獲“中國白酒酒體設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”“青酌獎(jiǎng)”等重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。

　　他每天品評(píng)數(shù)十杯酒樣，克服了來自身體的種種不適，經(jīng)過長期的訓(xùn)練，換來了靈敏嗅覺和味覺；他為公司培養(yǎng)國家級(jí)白酒評(píng)委1人、省級(jí)白酒評(píng)委5人，提高了豐谷品酒師團(tuán)隊(duì)的整體技能水平；他長期深耕于白酒生產(chǎn)技術(shù)一線，始終保持著一絲不茍、愛崗敬業(yè)的工作作風(fēng)，是白酒行業(yè)技術(shù)工匠的優(yōu)秀代表。

　　李亞軍憑著專注和堅(jiān)守，靠著努力和鉆研，在平凡的工作崗位上堅(jiān)守初心、鑄就不凡，用自己的熱血助力公司高質(zhì)量發(fā)展。（據(jù)四川省總工會(huì)微信公眾號(hào)消息）