◎本報(bào)記者 操秀英

在長期百合種植推廣過程中，張秀海發(fā)現(xiàn)了很多值得研究的關(guān)鍵技術(shù)問題。他把這些問題帶回實(shí)驗(yàn)室，開展針對性研究，再把研究成果用于指導(dǎo)實(shí)踐、解決問題，最終促進(jìn)食用百合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。受訪者供圖

扶貧先鋒

　　研究成果能應(yīng)用到扶貧一線，幫助老百姓增收致富，助力國家貧困縣發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，我們感到莫大的榮幸，也體會到作為科研人員的自豪感。做農(nóng)業(yè)科研工作， 最重要的是要有情懷，對農(nóng)民有感情。

　　張秀海 北京市農(nóng)林科學(xué)院生物中心黨支部書記

　　從基礎(chǔ)研究轉(zhuǎn)變成為菊花、百合育種，然后走村入鄉(xiāng)，和農(nóng)民交朋友，將扶貧當(dāng)成一項(xiàng)事業(yè)，這是張秀海在2004年回國時(shí)不曾想象的職業(yè)路徑。

　　作為北京市首批科技特派員，北京市農(nóng)林科學(xué)院（以下簡稱北京農(nóng)科院）生物中心的張秀海博士已經(jīng)是一名科特派“老兵”。

　　“我們團(tuán)隊(duì)的研究成果能應(yīng)用到扶貧一線，幫助老百姓增收致富，助力國家貧困縣發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，我們感到莫大的榮幸，也體會到作為科研人員的自豪感。做農(nóng)業(yè)科研工作， 最重要的是要有情懷，對農(nóng)民有感情?！?月26日，張秀海告訴科技日報(bào)記者。

　　從貧困村到“四季花?！钡耐懽?/span>

　　到北京農(nóng)科院工作之后，機(jī)緣巧合，此前以擬南芥這種模式植物研究植物激素信號傳導(dǎo)的張秀海，開始從頭摸索菊花的育種、種植等相關(guān)科研內(nèi)容。

　　彼時(shí)，北京市延慶區(qū)四海鎮(zhèn)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)找到北京農(nóng)科院，表達(dá)了他們想發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)，打造“四季花?！钡男枨蠛驮O(shè)想，希望專家們能出謀劃策。

　　“在走訪北京林業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)科院等單位，請教專家后，我們確定了菊花這個(gè)品種，因?yàn)榫栈ㄊ潜本┑闹饕ɑ芷贩N之一，同時(shí)也是北京市花之一。中國人有飲食菊花的傳統(tǒng)，此前北京曾經(jīng)引進(jìn)了杭白菊的品種，但花期太晚、太短?！睆埿愫Ｕf。

　　為了培育出適合北京氣候的菊花品種，張秀海團(tuán)隊(duì)收集散落于北京各角落的菊花。用了幾年的時(shí)間，他們研發(fā)出花期長、品質(zhì)高的菊花新品種茶菊。

　　四海鎮(zhèn)正是靠菊花種植改變了命運(yùn)。以該鎮(zhèn)前山村為例，以前是典型的低收入村，人口老齡化、耕地面積少、農(nóng)民可支配收入低。長期以來，村民們都是以種植大田玉米為生，村里沒產(chǎn)業(yè)，大多數(shù)村民兜里沒錢、日子沒盼。

　　在摸清四海鎮(zhèn)的情況和菊花習(xí)性后，張秀海判斷，這里很適合種植菊花。作為北京農(nóng)科院生物中心黨支部書記，他組織生物中心黨支部與前山村黨支部對接幫扶，共商特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

　　“我們組織專家做好村莊發(fā)展規(guī)劃，因地制宜引進(jìn)茶菊，發(fā)動北京農(nóng)科院生物中心的黃叢林博士團(tuán)隊(duì)開展茶菊種植、加工技術(shù)指導(dǎo)，讓黨員義務(wù)幫助前山村種植菊花、采收菊花?！睆埿愫Ｕf。

　　2017年，村里共采摘菊花9.6萬斤，全部供應(yīng)給經(jīng)銷商，帶動參與流轉(zhuǎn)、種植的村民戶均增收3000余元。在2017年11月召開的“2017年前山村菊花產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)幫扶兌現(xiàn)大會”上，村委會將分紅發(fā)到參與種植的老百姓手中，大家喜笑顏開。

　　經(jīng)過幾年的發(fā)展，前山村“京水源”菊花品牌成功入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部一村一品。前山村依托茶菊產(chǎn)業(yè)，帶動旅游，開展特色民宿，已經(jīng)成為遠(yuǎn)近聞名的脫低先進(jìn)村。

　　百合從北京“開遍”全國

　　在打通菊花從育種、種植到產(chǎn)業(yè)扶貧的通道后，張秀海將目光投向了百合。他和百合團(tuán)隊(duì)的扶貧路也從北京走向了全國。

　　“和菊花一樣，百合也是一種既可以觀賞，又可以食用的高附加值經(jīng)濟(jì)作物，而且北京地區(qū)的冷涼氣候恰好也適宜種植百合，所以我們從2014年開始組建百合育種團(tuán)隊(duì)?！睆埿愫Ｕf。

　　針對我國傳統(tǒng)食用百合主產(chǎn)區(qū)存在的技術(shù)問題，張秀海帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開展技術(shù)攻關(guān)，從資源搜集、生物育種、種球繁育、機(jī)械研發(fā)到采后儲藏加工，進(jìn)行了全產(chǎn)業(yè)鏈有關(guān)難題的攻克。團(tuán)隊(duì)先后多次到湖南龍山、甘肅蘭州、甘肅臨縣開展了現(xiàn)場調(diào)研和技術(shù)研討。

　　“我們培育出新品種，小規(guī)模試種后就開始在北京及周邊地區(qū)進(jìn)行推廣。雖然我們免費(fèi)提供球種，但剛開始農(nóng)戶并不相信我們，因?yàn)檫@些地方從來沒有種過百合?！睆埿愫ＰΦ馈?/p>

　　轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在張家口沽源縣。當(dāng)時(shí)在沽源縣大石砬村掛職的第一書記王宇對張秀海說：“為了看看百合的種植效果，我找我們這最不擅長農(nóng)活的人來試試。”

　　“第一年，這個(gè)最不擅長農(nóng)活的人種了20畝百合，其中有一部分百合因?yàn)闆]按種植規(guī)范操作沒有成活，剩下的部分給他帶來4萬多元的收入?！睆埿愫Ｐ牢康卣f，“他高興得要?dú)⒇i給我們吃。”

　　此后，沽源縣不少人開始種植百合。如今，當(dāng)?shù)氐囊患移髽I(yè)已經(jīng)將百合種植面積擴(kuò)大到400畝，“我們正在考慮能不能將百合發(fā)展成當(dāng)?shù)氐牡乩順?biāo)志產(chǎn)品，進(jìn)一步提高附加值，帶動老百姓增收?！睆埿愫Ｕf。

　　近年來，張秀海團(tuán)隊(duì)的腳步遍及全國更多地方。他們先后在河北省邢臺市臨城縣、張家口市張北縣，新疆阜康市，吉林省延邊市，山東省新泰市等貧困地區(qū)，引入了食用百合種植，開展技術(shù)服務(wù)，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，農(nóng)民增收效果顯著。其中在臨城縣、阜康市的工作受到當(dāng)?shù)卣母叨瓤隙?，在沽源縣和新泰市的工作，成為踐行“兩山理論”的典范。

　　最幸運(yùn)的是有人同行

　　這是一組讓張秀海自豪的數(shù)字：在北京延慶四海依靠茶菊產(chǎn)業(yè)帶動了3個(gè)低收入村、200多戶低收入戶脫貧增收；在北京大興成功地打造了小黑垡村林下農(nóng)旅融合發(fā)展的百合產(chǎn)業(yè)模式，帶動貧困戶25戶，全部實(shí)現(xiàn)脫貧；在山東泰安依靠百合產(chǎn)業(yè)帶動周邊10個(gè)村1000余戶農(nóng)民增收。

　　除貧困地區(qū)外，張秀海團(tuán)隊(duì)也在云南玉溪、山東即墨等地積極與企業(yè)合作，發(fā)展賞食百合，建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級。

　　如今，張秀海團(tuán)隊(duì)正在謀劃籌建賞食百合產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，與全國同仁共同探討產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)，為“三農(nóng)”服務(wù)。

　　張秀海感慨，十多年的扶貧路，最幸運(yùn)的是有志同道合的人一起前行。說起團(tuán)隊(duì)成員，張秀海如數(shù)家珍：負(fù)責(zé)百合資源的搜集、育種的杜運(yùn)鵬博士每年都會抽出一段時(shí)間，到東北、西北、西南地區(qū)搜集和考察百合野生資源，經(jīng)過不懈努力，終于建立了國家百合種質(zhì)資源庫，摸清了我國野生百合資源的底數(shù)，也澄清了國際百合分類方面的一些爭議和疑惑；陳緒清博士研發(fā)了國內(nèi)首臺百合播種機(jī)，極大提高了百合種植效率……

　　“團(tuán)隊(duì)成員經(jīng)常往返于京津冀地區(qū)，在張家口沽源縣百合種植全程跟蹤指導(dǎo)，每月都會在沽源住上幾天，進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，平時(shí)也通過微信視頻及時(shí)了解和交流情況。”張秀海說，其中，還有很多故事，天寒地凍的時(shí)候曾經(jīng)因?yàn)榈缆方Y(jié)冰，車溜進(jìn)了路旁的溝里；下雪的時(shí)候因?yàn)榈缆贩忾]，也曾和貨車司機(jī)在車上過夜。

　　“為了百合事業(yè)，為了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為了鄉(xiāng)村振興，我們都付出了艱苦的努力，但是大家都覺得很值得?！睆埿愫８锌?。

　　“問題來源于實(shí)踐，團(tuán)隊(duì)在長期百合種植推廣過程中，發(fā)現(xiàn)了很多值得研究的、制約百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)問題。我們把這些問題帶回實(shí)驗(yàn)室，從百合資源評價(jià)、生物育種、種球繁育、植物與微生物之間的互作等方面開展針對性研究，再把研究成果用于指導(dǎo)實(shí)踐、解決問題，最終促進(jìn)食用百合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”張秀海說。