發(fā)布時間:2020-07-22 08:27 | 來源:科技日報 2020年07月21日 第05版 | 查看:697次
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人物檔案
梁小軍,1971年7月出生,國家肉牛牦牛產業(yè)技術體系“母牛帶犢營養(yǎng)與飼養(yǎng)”崗位科學家,寧夏農林科學院動物科學研究所所長,主要從事反芻動物繁育與健康養(yǎng)殖方面研究。主持省部級項目20余項,獲寧夏科技進步一等獎1項、二等獎2項、三等獎8項,寧夏標準創(chuàng)新貢獻一等獎1項;研發(fā)認證飼料新產品6項,發(fā)表論文100余篇,合著專著4部。入選寧夏“新世紀313人才”、首批“科技創(chuàng)新領軍人才”、“塞上農業(yè)專家”。
作為科技扶貧東西協(xié)作行動“寧夏深度貧困區(qū)肉牛產業(yè)提質增效技術集成示范”項目首席科學家,他帶領團隊讓項目兩個核心示范村提前實現了脫貧目標,打造的“馬溝模式”成為產業(yè)技術扶貧樣板。
王迎霞
7月18日,央視新聞聯播一則題為《寧夏西吉:新莊村“牛”起來的脫貧路》的報道,讓這個國家級貧困縣的肉牛養(yǎng)殖產業(yè)聲名鵲起。
地處六盤山腹地的固原市西吉縣,是寧夏唯一尚未摘帽的貧困縣,也是國家52個掛牌督戰(zhàn)貧困縣之一。肉牛養(yǎng)殖是這里的傳統(tǒng)產業(yè),更是脫貧攻堅主導產業(yè),輻射面寬,助農增收效果顯著。
為此,農業(yè)農村部成立52個產業(yè)技術顧問組開展幫扶工作,西吉縣肉牛產業(yè)赫然在列,負責人名叫梁小軍。
作為國家肉牛牦牛產業(yè)技術體系“母牛帶犢營養(yǎng)與飼養(yǎng)”崗位科學家、科技扶貧東西協(xié)作行動“寧夏深度貧困區(qū)肉牛產業(yè)提質增效技術集成示范”項目首席專家,梁小軍在西吉縣和寧南山區(qū)被很多人尊稱為“梁首席”。
“老鄉(xiāng)們過獎了,就是干活的首席。”這個愛開玩笑的專家,來自寧夏農林科學院動物科學研究所。如今,他把周末時間都貢獻給了扶貧點。
他制定的技術標準被廣泛采用
“省級農業(yè)科研單位的主要職責應該是圍繞地方產業(yè)發(fā)展的科技需求,攻關解決制約其發(fā)展的技術瓶頸,為產業(yè)高質量發(fā)展提供科技支撐?!边@一觀點,早在梁小軍參加工作不久就形成了。
來自固原農村的他,對祖祖輩輩耕耘的這片黃土地感情深厚。高考填報志愿時,他很自然地填了清一色農業(yè)院校,最后被西北農林科技大學動物醫(yī)學專業(yè)錄取。
5年的學習讓梁小軍打下了扎實的理論基礎。畢業(yè)后,他順利分配到寧夏農林科學院。從繁殖到營養(yǎng),從疾病防控到胚胎移植,用他的話說,“從此就在家畜研究這條道上一去不復返了”。
很快,他迎來第一個重大挑戰(zhàn)。
2003年,銀川市金鳳區(qū)進口的3000頭奶牛狀況頻出,疾病多,繁殖率低,死亡率高。于是,政府專門邀請農科院出面解決問題,梁小軍被委以重任。
那時候,奶牛的身價特別高,一落地就四五千元,而公牛才二三百元。梁小軍調研發(fā)現,農民養(yǎng)奶牛不但不掙錢,還虧損得厲害,便決定以高產奶牛性控快繁為突破口。
正好,奶牛性控快速凍精開始了商品化生產,梁小軍申請了相關科研項目,銀川市科技局經過反復論證,批給他一個重大助農項目。
凍精即公牛的冷凍精液,性控凍精就是通過電磁場作用把X與Y精子分離,從而提高母犢率。當時國內性控凍精情期受胎率較低,普遍在30%左右,梁小軍經系統(tǒng)研究確定了性控凍精最佳輸精時間和部位,突破了技術瓶頸。
“主要是在現場工作。母牛開始發(fā)情的時間得盯準,還得在排卵前的2到4小時內把性控精液準確輸到有濾泡側的子宮角?!蹦顷囎樱盒≤娡瑫r跑七八個養(yǎng)殖場,專負責這事,自己干,也教別人。
項目執(zhí)行期3年,共完成奶牛凍精1萬多枚,性控凍精的平均情期受胎率高達50%以上,銀川地區(qū)的奶牛性控凍精母犢率高達93%。
更讓梁小軍有成就感的是,他制定出全國第一個性控凍精應用技術地方標準,被國內多個廠商列為技術教材,對高產奶牛的性控快繁起到了助推作用。
揭示奶牛繁殖障礙背后的“玄機”
2008年,隨著三聚氰胺事件的曝光,乳品質安全受到空前關注。
緊接著,寧夏成立了草畜工程技術研究中心,拿到項目的梁小軍,又將研究領域轉向奶牛隱性乳房炎病原微生物的分離鑒定和防控方面。
“你是不是覺得奇怪,奶牛隱性乳房炎竟然和繁殖有關系?其實,它們高度正相關。”梁小軍笑了起來。
原理聽起來簡單。
一頭奶牛產后胎衣不下,可引起子宮內膜炎,生殖系統(tǒng)的炎癥就會沿著血液或淋巴系統(tǒng)下行到乳房組織,引發(fā)這里的炎癥。而如果奶牛乳房組織有炎癥,即便是順產,胎衣也下了,卻仍然屢次不孕,研究發(fā)現是乳房組織的炎癥上行,最終影響到生殖系統(tǒng)。
但是,研究過程頗費周折。從養(yǎng)殖場到實驗室,每個環(huán)節(jié)都是重點。
梁小軍帶著團隊一邊廣泛采集奶樣,一邊從隱性乳房炎的發(fā)病規(guī)律到引起炎癥的病原分離鑒定,再對應到藥物和臨床以及如何降低發(fā)病率、提高乳品質等,展開了系統(tǒng)研究。
“那個項目最大的突破點,就是發(fā)現了隱性乳房炎的病原微生物不單純來自環(huán)境?!彼f。
這是國內第一次從同一頭奶牛的乳汁和子宮分泌物中分離出五六種相同病原微生物,揭示了乳房炎和繁殖之間的高度相關性。
梁小軍給它們起了個名字——奶牛繁殖障礙。
這個項目一共進行了5年。他在執(zhí)行過程中又有新發(fā)現:越是高產的奶牛,越不容易配種。
經過調研奶牛泌乳周期的繁殖狀況,梁小軍越來越深刻地意識到,這是制約奶產業(yè)擴量提質的一個重要因素。緊接著,他又報了另一個寧夏科技廳的重點攻關項目——奶牛繁殖障礙信息病的病因與防治技術研究與示范。
梁小軍的研究還涉及灘羊、肉羊等畜種。隨著科研經歷日漸豐富,2016年5月份,他接替羅曉瑜研究員成為國家肉牛牦牛產業(yè)技術體系“母牛帶犢營養(yǎng)與飼養(yǎng)”崗位科學家,又向肉牛領域進軍。
“眼界突然打開了?!绷盒≤姼锌?,“這是能讓寧夏南部山區(qū)群眾脫貧的一個主導產業(yè),更要好好做!”
首席科學家的產業(yè)扶貧情結
有人建議,這回肉牛好辦,都是養(yǎng)牛,把奶牛模式全盤復制不就行了?
“不一樣。奶牛產奶的這部分效益可以抵消飼養(yǎng)成本且有盈余,因此產業(yè)能夠實現高度集約化?!绷盒≤娊忉屨f,而肉牛養(yǎng)殖中,基礎母牛超過500頭以上規(guī)模的,牛場很難盈利,這一產業(yè)屬性也決定了它更適合小群體、適度規(guī)模的農戶飼養(yǎng)繁殖。
然而,寧南山區(qū)雖有肉牛養(yǎng)殖的自然條件和悠久傳統(tǒng),現狀卻不容樂觀。
老鄉(xiāng)養(yǎng)牛,最初是把它當作苦力來使,后來隨著生活水平的提高,其肉用屬性才慢慢凸顯?!暗芏嗳诉€是老思想,有啥喂啥,只要活著就行,所以效率非常低下?!?/p>
梁小軍覺得肩上的擔子很重。
他跑了好多村落,從種、草、繁、養(yǎng)、管等多個點位著手,每個點位細分關鍵技術,再通過技術成果的物化形式滲透下去,讓老鄉(xiāng)精準掌握技術要領。
在梁小軍的探索下,山區(qū)肉牛胎間距縮短45天以上,育肥牛日增重達1.5公斤,養(yǎng)殖效益大幅提高。
2018年初,科技部與寧夏科技廳聚焦深度貧困區(qū)草畜等五大產業(yè)發(fā)展關鍵技術瓶頸,實施科技扶貧東西協(xié)作行動。梁小軍聯合國家肉牛牦牛產業(yè)技術體系首席科學家曹兵海教授團隊、寧夏肉牛首席吳彥虎研究員團隊和固原市肉牛團隊等,共同創(chuàng)建了“為養(yǎng)而種、為種而養(yǎng)”的循環(huán)農業(yè)模式。
科技與扶貧,堪稱完美結合。梁小軍自己也加入了科技扶貧指導員隊伍,深入開展技術服務。
目前,項目的兩個核心示范村均已提前實現脫貧目標,打造的“馬溝模式”成為產業(yè)技術扶貧樣板。
他忙,卻不忘抓團隊建設。
“年輕人不缺專業(yè)技能和學歷,就缺熱愛‘三農’的情懷?!比绾巍白屚米訍鄢院}卜”,成為梁小軍業(yè)務指導之余最重要的工作。
我問:“那您愛吃‘胡蘿卜’嗎?”
“我去年跑牛圈保守都在200天以上。你說呢?”他又笑。
今年是打贏脫貧攻堅戰(zhàn)收官之年,梁小軍跑得更歡實了。他現在考慮更多的,是“固原黃牛肉”這一品牌該怎么打??蒲兄Ξa業(yè)發(fā)展這條路上,他說自己還有很多事要做。
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