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人物故事：

　　莊席福，男，贛州崇義縣人。 

　　以野果為媒、生態(tài)為介，他把世界的目光吸引到江西崇義！從1995年起，21年磨一劍，他成功地打造了一個野果家園，使崇義乃至江西有了一個世界級的生態(tài)品牌——君子谷野生水果世界！他用一支酒，開創(chuàng)了中國本土品種葡萄酒在國際大賽上金獎零的突破，為世界葡萄酒品種和文化注入了顯著的中國元素！他就是君子谷的締造者莊席福。兒時生態(tài)情結一直牽繞著他 

　　1989年，莊席福畢業(yè)于贛南師范學院物理系，大學畢業(yè)的他被分配回家鄉(xiāng)崇義中學任高中物理教師，教出了幾茬學生幾屆弟子，這讓他得意。 

　　直至1994年，他生了一場病，并為此欠上一千多元的債務。在那時，對于一個教書匠來說，一千多元也是大半年的工資。怎么辦？停薪留職的念頭產生了。但離開教師崗位，離開自己的學生，在情感上又談何容易？莊席福記得，整整有半個月時間，他常常一個人來到“君子谷”，在森林里散步，思慮，半個月后才下決心遠走他鄉(xiāng)…… 

　　就這樣，莊席福來到廣東，進入一家國際貿易公司。由于工作認真，他很快提升為主管，工資收入也明顯提高。熱愛家鄉(xiāng)，喜歡怡情山水，鐘情于大自然的他，當置身繁華都市時，腦海里不時閃過的卻是他兒時的生活記憶，并不斷勾起他隱在心靈深處的兒時夢想和生活意境：一座小木屋，一片隱藏野果的寧靜森林，一股清沏山泉，小屋周圍的山花爛漫，野果飄香。置身于斯，閑暇時，一杯清茶，一本書…… 

　　于是，1995年1月，莊席福與當地的村委會簽訂了君子谷的承包合同，開始把工資投到君子谷的生態(tài)保護中。那時他還是一家外資企業(yè)的職員，便委托他的弟弟看山養(yǎng)樹，并特別叮囑弟弟要保護好樹林里的野果。他那時的夢想是：退休后擁有一個野果飄香，清澈山泉為伴的地方。他希望在童年留有美好記憶的野果，在他退休后還能找到。扎根深山締造生態(tài)王國 

　　這21年里，莊席福組織起了一個精干的團隊，他們的視線放大到我國南方，收集和保護了大量的野果資源，在君子谷基地建起了野生水果資源圃，同時又相繼建起了野生金櫻子、楊梅、野生刺葡萄等專類野果資源圃。資源圃保護和收集的南方野果種類齊全，資源完整，僅中國野生刺葡萄資源圃內，所收集的野生刺葡萄野生植株就達1100多份?？纯辞f席福21年來，在君子谷走過的路，就能知道他是一位怎樣的人。1995年，在君子谷核心設立野生水果保護區(qū)，踏上野生水果保護歷程。2000年，創(chuàng)立了生物科技研究基地，對野生水果種質資源進行系統(tǒng)收集和研究。2003年，依據實驗進程，對部分野生水果品種建立專業(yè)的種質資源圃。2004年，建立了野生水果深加工實驗室，對南方野生水果進行系統(tǒng)深加工特性研究。2005年，刺葡萄優(yōu)良品系選培成功，并建立有機種植示范基地，并釀造出第一支野生刺葡萄酒。2006年，以一種大境界的氣度著手建設君子谷野果酒莊。2011年3月，君子谷野生水果世界組織實施的“刺葡萄栽培和深加工”項目研究成果，通過了省科技廳組織的省級科技鑒定，技術水平被鑒定為：國內領先。2012年2月，第一屆“中國刺葡萄資源保護與利用研討會”在崇義召開，并成立了匯集中國頂尖的葡萄和葡萄酒專家的“君子谷刺葡萄研究中心”；4月，帶領君子谷科技團隊開發(fā)的君子谷生態(tài)產品——君子谷刺葡萄酒，四款產品參加第五屆“亞洲葡萄酒質量大賽”獲得“兩金”、“兩銀”的優(yōu)異成績，實現了中國本土特有葡萄品種的葡萄酒在該國際大賽上金獎零的突破！2015年2月，“刺葡萄栽培及其產品開發(fā)”科研項目技術成果榮獲2014年贛州市科技進步一等獎。3月，第九屆國際葡萄與葡萄酒學術研討會在君子谷召開?，F在君子谷成為了江西省刺葡萄標準化栽培示范區(qū)，江西省農業(yè)科技園區(qū)，江西省優(yōu)秀科普示范基地，還是一個野果的種子資源庫。目前，君子谷已經建成的野果酒莊，野果年釀酒能力1000噸，成為被翠綠群山環(huán)抱，名副其實的生態(tài)酒莊。生態(tài)農業(yè)造就新農村 

　　俗話說善有善報，莊席福21年的辛勤付出終于獲得大自然慷慨的回報，刺葡萄酒產業(yè)，各類野果果酒以及其他食品業(yè)，在健康酒類與食品市場中獲得了充分優(yōu)勢，取得可觀的經濟效益。而君子谷的意義遠不止此。 

　　君子谷影響了周邊農民的很多觀念。以前，很多認為沒有價值的野果樹和植物在“煉山”中一把火燒掉。后來因為君子谷的長期保護性收購，村民們逐步認識了它們的價值。而君子谷對野果的收購和深加工，以及刺葡萄的推廣種植也使生態(tài)農業(yè)與生態(tài)林業(yè)逐漸成為這一帶生產的主流。可以說，君子谷影響了農民的生活觀。還值得一提的是，作為君子谷的締造者莊席福，在多年的保護自然與生產實踐中，始終沒有丟下他熱愛的攝影事業(yè)，借助于攝影，他將君子谷無與倫比的田園美景呈現于世人面前，借助于君子谷，他充分地發(fā)揮了他的攝影才華，一冊公開發(fā)行的《君子谷野生水果世界圖影攻略》就是明證。作為放牧文化的傳承者，當年牛背上的少年，今天已經向我們捧出了一件精彩絕倫的藝術珍品。 

　　這就是君子谷，有一種境界，有一種精神。莊席福不僅保護了君子谷，保護了自然生態(tài)，也優(yōu)化了社會生態(tài)，優(yōu)化了人們的精神生態(tài)。這一片客家人的聚居地，傳承著中華優(yōu)秀的文化和道德精神，他們?yōu)樯鐣?，為人類，作出了無可比擬的杰出貢獻。我們有理由相信，偉大的中國夢一定會實現，并且一定會在這一片熱土率先得到實現！

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來源：江西贛州市