發(fā)布時(shí)間:2018-05-28 15:20 | 來(lái)源:中國(guó)文明網(wǎng) 2015-06-24 | 查看:835次
人物故事:
樊冬梅,女,1973年12月出生,家住泰州市海陵區(qū)城西街道工人新村,她曾經(jīng)是一名下崗職工,但現(xiàn)在卻是一家私房菜館的老板。
她樂(lè)觀、堅(jiān)強(qiáng),敢于和命運(yùn)交戰(zhàn),在下崗、身患重病、家中一貧如洗的情況下,卻主動(dòng)放棄社區(qū)為其辦理的低保,自強(qiáng)不息,靠自己的雙手和智慧辛勤勞動(dòng),6年艱辛創(chuàng)業(yè)路終于將小排檔做成了大飯館;開(kāi)創(chuàng)了一片新天地;她誠(chéng)實(shí)、守信,始終堅(jiān)持誠(chéng)信比金錢更重要,在做生意時(shí)從不短斤少兩,在經(jīng)營(yíng)排檔店時(shí)堅(jiān)決不用地溝油,不以次充好,讓消費(fèi)者吃得放心、滿意。她知恩、感恩,盡己所能地回饋社會(huì),為失業(yè)的下崗職工提供崗位,主動(dòng)承擔(dān)起社區(qū)空巢老人的伙食,得到了大伙的一致稱贊。
放棄低保 不給國(guó)家增負(fù)擔(dān)
在創(chuàng)業(yè)的初期,她經(jīng)歷了尋常人少有的艱辛,“命運(yùn)多舛”四個(gè)字可以形容她成功前的那段生活經(jīng)歷。2000年左右,剛剛走上工作崗位沒(méi)多久的樊冬梅和他的丈夫雙雙下崗了。下崗后,夫妻倆在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里租了一個(gè)攤位賣起了菜,每天起早貪黑,靠著勤勞和智慧生意漸漸有了起色,誰(shuí)知天有不測(cè)風(fēng)云,就在這時(shí),三十多歲的樊冬梅卻在一次偶然的體檢中不幸查出患上了乳腺癌。在她生病住院期間,社區(qū)了解到她家的情況,夫妻倆雙下崗,小孩還在上學(xué),于是社區(qū)為她的家庭辦理了低保。
樂(lè)觀的她并沒(méi)有被病魔嚇倒,無(wú)論多大的變故都是笑著面對(duì)?!懊\(yùn)多舛應(yīng)笑看,世路本來(lái)少平坦,自強(qiáng)不息君行健,座座高山可登攀”,這樣一段話陪伴她度過(guò)了生命中最困難的時(shí)刻,在一次又一次的化療之后,她身體漸漸好了起來(lái)。然而她身體好起來(lái)后的第一件事就是到社區(qū)來(lái)主動(dòng)要求放棄低保,她拉著社區(qū)主任的手說(shuō):“感謝主任對(duì)我的關(guān)心,在我最困難的時(shí)候給予了我?guī)椭?,讓我度過(guò)了難關(guān),現(xiàn)在我的身體已經(jīng)好了,我能靠自己的雙手養(yǎng)活自己,不能伸手向國(guó)家要錢,不能增加國(guó)家的負(fù)擔(dān)”。
誠(chéng)信經(jīng)營(yíng) 不為賺錢破規(guī)矩
放棄低保后,樊冬梅繼續(xù)做上了她的蔬菜生意,因?yàn)樗纳屏己驼\(chéng)信,她的生意越來(lái)越好,她的顧客從來(lái)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)過(guò)短斤少兩的現(xiàn)象。2006年,樊冬梅憑著靈活的頭腦,跟朋友和親戚借了些錢,承包了一個(gè)小餐館,做起了早茶和排檔生意。從那時(shí)起她就在心中給自己定了個(gè)規(guī)矩:老老實(shí)實(shí)做人,誠(chéng)實(shí)守法經(jīng)營(yíng)。飯店雖小,但要注重價(jià)廉物美,貨真價(jià)實(shí),絕不以次充好,坑騙顧客。憑著這樣的信念,樊冬梅帶著一同下崗的幾個(gè)姐妹,起早貪黑地干,自己親自動(dòng)手切卜頁(yè)、煮干絲、端盤子、擦桌子。由于泰州人早上比較喜歡吃早茶,所以她特別重視早茶店里包子的質(zhì)量,有些店圖盈利,用嘈頭肉、下腳肉到絞肉機(jī)里攪一攪就用來(lái)做包子餡,但她卻堅(jiān)持選用好的五花肉和后腿肉,她的一些朋友都笑她傻,人家用嘈頭肉做的包子也有人買啊,你卻用五花肉、后腿肉,這樣就增加了成本,但能賺幾個(gè)錢呢?她笑著說(shuō):“我覺(jué)得誠(chéng)信比金錢重要,雖然賺的少,但獲得了大多數(shù)顧客的好評(píng),這一切還是值得的”。樊冬梅的廚房?jī)?nèi)絕不會(huì)用地溝油,對(duì)餐飲用具執(zhí)行一洗二沖三清四消毒制度,蔬菜、肉類等都是新鮮的,從早晨食材的采購(gòu),到配菜,甚至最后的烹飪,她都親力親為,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),確保食品的安全、衛(wèi)生和可口。樊冬梅的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)為她帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益。2011年,她終于利用手中的資金盤下了一間店面,改名二號(hào)碼頭私房菜館,將小餐館做成了大飯店。
回饋社會(huì) 不為盈利降標(biāo)準(zhǔn)
樊冬梅在創(chuàng)業(yè)致富路上是把好手,但也沒(méi)有忘記回報(bào)社會(huì)。她熱心公益事業(yè),并用自己的力量默默關(guān)心著周圍的人們。開(kāi)業(yè)初期,飯店需要增加人手,她首先想到了社區(qū)的下崗工人,于是她特地為社區(qū)下崗職工提供了幾個(gè)就業(yè)崗位,她說(shuō):“我曾經(jīng)受到社區(qū)的幫助,我現(xiàn)在也要盡己所能地幫助社區(qū)的朋友們?!?/span>
2012年年初,社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)站準(zhǔn)備開(kāi)辦“愛(ài)心食堂”,食堂主要用來(lái)為社區(qū)的空巢獨(dú)居老人提供代伙服務(wù)。樊冬梅得知這一情況后主動(dòng)找上了社區(qū),她說(shuō):“我是工人社區(qū)的居民,承辦食堂配餐服務(wù)責(zé)無(wú)旁貸。之前,我在社區(qū)做點(diǎn)小買賣,生意不太好,居委會(huì)已退休的李主任給了我很大幫助。后來(lái),張主任上任后,對(duì)我也一直比較關(guān)心。6年前,我家創(chuàng)業(yè)開(kāi)了飯店,現(xiàn)在生意越來(lái)越好,這些都離不開(kāi)大家的支持,出于回報(bào)社會(huì)的初衷,請(qǐng)給我這次機(jī)會(huì)。”在接受社會(huì)的幫助之后,她主動(dòng)要求回報(bào)社會(huì),為老人們提供價(jià)廉物美的伙食。從此二號(hào)碼頭私房菜館承擔(dān)起了工人社區(qū)“愛(ài)心食堂”所有的送餐任務(wù)。
老人就像小孩,對(duì)吃是很挑剔的。有時(shí)候老人們想吃上市菜,雖然向老人收取的伙食費(fèi)很低,但樊冬梅還是想方設(shè)法滿足老人們的要求,并沒(méi)有降低伙食的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有時(shí)甚至還會(huì)自己掏腰包為老人改善伙食。
她還要求食堂的師傅們經(jīng)常變換飲食的花樣,不僅有魚、有肉,還有餛飩、餃子。天熱起來(lái)后,食堂還會(huì)準(zhǔn)備清涼爽口的菜湯。樊冬梅說(shuō),“我們本著回報(bào)社區(qū)老人的宗旨,不為賺錢,提供的就是代伙服務(wù),只要老人們需要,我們會(huì)盡量把事情做好?!边@一干就是兩年多,在她的努力下,“愛(ài)心食堂”二十多位空巢老人天天都有一葷一素一湯。每天中午11點(diǎn),社區(qū)“愛(ài)心食堂”準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯。食堂大廳里,老人們挨個(gè)坐著,他們吃著、喝著、聊著,其樂(lè)融融。
知恩圖報(bào),誠(chéng)實(shí)做人!在樊冬梅的身上,我們不光感受到了她的自強(qiáng)不息,還看到了她堅(jiān)守誠(chéng)信、釋放愛(ài)心的美德,使我們深受教育和鼓舞。誠(chéng)信與感恩,當(dāng)這兩者同時(shí)存在于一個(gè)人身上的時(shí)候,我想不單單只是個(gè)人行為的改變,更重要的是一個(gè)人心靈的改變,思想的升華,致使誠(chéng)有所實(shí),恩有所報(bào)。在樊冬梅的影響下,居民們參加志愿服務(wù)的越來(lái)越多,熱心公益活動(dòng)的人也越來(lái)越多。
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