發(fā)布時(shí)間:2022-07-12 11:52 | 來源:新華網(wǎng) 2022 07/02 12:08:30 | 查看:669次
新華社太原7月2日電 題:“后備廂集市”點(diǎn)亮太原夏日“夜經(jīng)濟(jì)”
新華社記者張磊、王怡靜、薛寧婧
每天傍晚6點(diǎn)左右,在位于太原市晉源區(qū)的長(zhǎng)風(fēng)·國(guó)貿(mào)第六館的一片空地上,陸續(xù)駛來的私家車一字排開,打開后備廂、掛上氛圍燈、支開攤位桌、擺出琳瑯滿目的商品,不一會(huì)這里變得異常熱鬧。
傍晚時(shí)分,“后備廂集市”的景象。(受訪者供圖)
28歲的高琪琪在太原經(jīng)營(yíng)著一家蛋糕店,無意間在網(wǎng)上刷到這個(gè)“后備廂集市”,閑不住的她抱著玩玩的心態(tài)擺起了攤。幾天下來,她不僅增加了收益,還收獲了友誼,擺攤成了她的快樂源泉。
“這里的年輕人特別多,我在這里結(jié)識(shí)了一幫好朋友,大家會(huì)坐在一起,吃個(gè)甜品、喝點(diǎn)小酒、擼個(gè)串,聊一聊最近的狀況。我每天一想到要出來擺攤就會(huì)很興奮。”高琪琪麻利地搬出桌子、椅子,擺出四盒不同口味的提拉米蘇,笑著接待來往的顧客。
據(jù)山西省商務(wù)廳廳長(zhǎng)王宏晉介紹,為進(jìn)一步促進(jìn)消費(fèi)升級(jí),提升城市“煙火氣”,省商務(wù)廳整合步行街、一刻鐘便民商圈、夜經(jīng)濟(jì)生活集聚區(qū)等線下實(shí)體商業(yè)資源,開展了多渠道、多層次、多樣化的“一攬子”促消費(fèi)活動(dòng),加快推動(dòng)引導(dǎo)全省各地夜經(jīng)濟(jì)集聚區(qū)健康發(fā)展,讓“夜經(jīng)濟(jì)”成為提升城市活力的新引擎。
“后備廂集市”由于方式新穎靈活,又適合市民夏日休閑消暑的習(xí)慣,成為一種新的消費(fèi)業(yè)態(tài),吸引了不少年輕人參與。
在“后備廂集市”的擺攤的年輕人。(受訪者供圖)
中央財(cái)經(jīng)大學(xué)新傳播研究中心主任李志軍說:“這種方式投入小,靈活性強(qiáng),門檻低,回本快,對(duì)城市煙火氣的回歸、消費(fèi)潛力的釋放都有積極影響?!?/p>
面對(duì)疫情之下的經(jīng)濟(jì)壓力,“后備廂集市”提供了一個(gè)兼職選擇。記者發(fā)現(xiàn)多位攤主利用晚上下班時(shí)間兼職擺攤。
27歲的張晉宇從事工程行業(yè),受疫情影響,生活壓力比較大,他便嘗試加入“后備廂集市”售賣涼面。涼面是預(yù)制食品,容易上手,而且在炎炎夏日比較受歡迎,平均每天都能售出30多碗,一天的利潤(rùn)最多能達(dá)200多元。
“后備廂集市”與商圈達(dá)成合作,互利共贏,不僅為商戶創(chuàng)造了更多增加收入的機(jī)會(huì),也為商圈帶來了更多的人流量?!傲一鹋H狻钡臄偽灰惶斓臓I(yíng)業(yè)額最多能達(dá)2000元;冰粉的攤主一天能賣50份冰粉,營(yíng)業(yè)額可達(dá)500元;面皮的攤位一天的營(yíng)業(yè)額最多可達(dá)800元。
在“后備廂集市”游玩的市民。(受訪者供圖)
“后備廂集市”在“販賣”人間煙火氣的同時(shí),這種新鮮的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)也考驗(yàn)著一座城市的管理智慧。
“我家就住在長(zhǎng)風(fēng)·國(guó)貿(mào)第六館附近,這里好久沒這么熱鬧了?!碧忻駨埮空f。也有市民說,自己很喜歡這個(gè)集市,因?yàn)楹芊奖?,逛街逛累了就能吃到小吃,但大家也?huì)擔(dān)憂集市的環(huán)境衛(wèi)生以及食品安全等問題。
山西國(guó)際貿(mào)易中心有限公司總經(jīng)理常潔忠說:“長(zhǎng)風(fēng)·國(guó)貿(mào)第六館是我們運(yùn)營(yíng)管理的項(xiàng)目,我們積極做好對(duì)‘后備廂集市’的管理工作。我們要求商戶實(shí)行實(shí)名認(rèn)證以及提前預(yù)約制度、統(tǒng)一辦理健康證、監(jiān)督食品商戶的食品安全、保持良好衛(wèi)生條件、規(guī)范用電安全等措施。”
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