冬日將至，天氣漸寒，在室外工作的人也愈發(fā)不易，但是丹東18名環(huán)衛(wèi)工人的心里卻比什么時候都要暖和，因為不久前，他們與一家飯店的經(jīng)營者張金坤完成了“10年之約”——10年來，每到要進入冬季的時候，張金坤就會拿出店里最好的食材邀請環(huán)衛(wèi)工人們來吃飯。

　　張金坤說：“環(huán)衛(wèi)工人們?yōu)榇蠹业木幼…h(huán)境付出了非常多的辛勞，他們是最不容易的人，這一頓飯算不上什么，我只是希望略盡自己的綿薄之力，讓他們感受到別人的關注和溫暖?！?/p>

張金坤用店內(nèi)最好的位置請環(huán)衛(wèi)工人們吃飯。 受訪者供圖

　　用店內(nèi)最好的位置請環(huán)衛(wèi)工人們吃飯

　　“今年和往常一樣，進入10月份了，我就開始籌備這頓飯了?！睆埥鹄ふf，請環(huán)衛(wèi)工人們吃飯這件事，經(jīng)過這么多年，他對流程的安排已經(jīng)很熟悉了：先是聯(lián)系大伙，問他們都什么時候有時間，溝通好時間后，他就提前一天準備好食材，“今年統(tǒng)計的是有18個人能來，畢竟這么多人呢，東西得比平時多準備一些，材料也得提前準備好，而且中午吃完飯，下午他們有的人還得回去上崗，這都得打好提前量?！睆埥鹄ふf。

　　張金坤請環(huán)衛(wèi)工人們吃的是殺豬菜：“一是這個是我店里的特色，廚師做的好，再一個是天越來越冷，吃這個熱乎，吃完了身上暖和，大家一起吃還熱鬧。”于是張羅好一切后，張金坤特意留出店里最大的，也是位置最好的一桌給環(huán)衛(wèi)工人們聚餐，大伙看著張金坤忙前忙后，自己卻吃不上飯有些不好意思坐下，張金坤趕緊囑咐他們不要拘謹，有啥需要的盡管喊自己來添。

　　“他們是最不容易的人 卻特別理解別人的不易”

　　“我最開始關注環(huán)衛(wèi)保潔員大概是在2011年的時候。”張金坤說，那時候他的飯店開始賣早餐，為了提前做好準備工作，他每天凌晨三點半就得起床，而他發(fā)現(xiàn)比他還早的就是環(huán)衛(wèi)保潔員，“他們甚至都不是剛出門，而是看起來已經(jīng)工作了一段時間了?！?/p>

　　“當時是冬天，天特別冷，人在室外待一會兒基本就凍透了，環(huán)衛(wèi)保潔員工作的時候卻連口熱水都喝不上，我就合計是不是可以讓他們在工作的間隙到我店里暖和一會兒，吃頓早飯。”于是張金坤在店門口特意擺上牌子，寫上凡是環(huán)衛(wèi)保潔員都可以到店里免費吃早餐。

　　但事實上真的走進他店里的環(huán)衛(wèi)工人卻并不多，有時候張金坤看見他們從門口經(jīng)過，就主動邀請他們進屋歇會兒，對方卻連連擺手，怕自己身上臟，進去耽誤飯店營業(yè)?！爱敃r我就覺得他們是最不容易的人，但卻特別理解別人的不易?！?/p>

　　堅持10年 設專門款項幫助生活困難的環(huán)衛(wèi)工人

　　也就是從這個時候開始，張金坤決定盡己所能地幫助環(huán)衛(wèi)工人——他在店里賣“愛心木耳”和“愛心粉條”，所得利潤單獨攢下來的，留著為環(huán)衛(wèi)工人提供一些力所能及的幫助；他還給自己定了一個規(guī)矩：店里每有一桌客人，哪怕只是吃一碗面條，他都會從銷售額里面留出一元錢，設為專項資金，用來幫助有生活困難的環(huán)衛(wèi)工人。

　　張金坤的舉動還帶動了身邊的人——朋友們和一些店里的?？椭浪跒榄h(huán)衛(wèi)工人做這些事后，表示也想跟他一起盡一份力，大伙就建議他建個群，成立一個愛心團體，于是以他飯店命名的“錦江春愛心團”就這么誕生了。

　　“剛開始只有38名團員，到現(xiàn)在已經(jīng)235人了，所有團員沒有一個是我拉來的，大多數(shù)都是自發(fā)要求加入的，將近10年過去了，一個退團的都沒有?！闭f起愛心團的發(fā)展，張金坤十分自豪。

　　于是隨著團員的增多，愛心團的活動也逐漸形成了規(guī)律，現(xiàn)在每年的農(nóng)歷年、正月十五、端午、中秋之前，愛心團都會組織活動，除了張金坤攢下的賣愛心粉條和木耳的錢，大伙也會自愿捐款，然后去購買米、面、油、雞蛋或時令水果免費分發(fā)給環(huán)衛(wèi)工人們，如果聽說哪位環(huán)衛(wèi)工人家里特別困難，他們還會上門幫忙。

　　張金坤：希望大家對環(huán)衛(wèi)工人更加關注

　　今年的聚餐是丹東振興環(huán)衛(wèi)處的李先紅隊長幫張金坤通知的，張先紅說：“前兩天工人們還跟我說呢，能不能寫個感謝信啥的想辦法表揚他一下，他不僅是請大伙吃飯，這些年每到逢年過節(jié)，張金坤還會惦記著給大家送點生活用品，是一位十足的熱心人。他讓我們感受到了社會對環(huán)衛(wèi)工人的尊重和關注?！?/p>

　　記者：今年豬肉價格照往年上漲了不少，您算過這一頓飯的成本嗎？

　　張金坤：沒算過，我做這個事本來也不是為了錢，所以也沒必要算那些。既然邀請他們來了，那我肯定會拿出最好的酒和菜，保證大家吃好。

　　記者：今年餐飲業(yè)受疫情影響不小，沒想過要取消這次請客嗎？

　　張金坤：今年的情況確實困難一些，說實話，現(xiàn)在每個月飯店的房租我都挺愁的，但幫助環(huán)衛(wèi)工人這塊我從來都是單獨攢出來的，不會因為營業(yè)額有變化就再裝回自己兜里，我心里過不去，所以不會影響對環(huán)衛(wèi)工人的幫助。

　　記者：環(huán)衛(wèi)工人們想向您表達感謝，您有什么想對他們說的嗎？

　　張金坤：我做的這些事其實微不足道，我只是希望自己能起到一個拋磚引玉的作用，能有更多的人給予環(huán)衛(wèi)工人更多的體諒和關注。（來源：遼沈晚報 編輯：崔陶然）