發(fā)布時(shí)間:2018-07-13 19:28 | 來(lái)源:中國(guó)文明網(wǎng) 2014年7月 | 查看:2071次
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人物故事:
李玉恒,男,漢族,1959年9月出生,1987年7月入黨,高中文化,現(xiàn)任沈陽(yáng)天江老龍口釀造有限公司制酒車(chē)間老陳釀班班長(zhǎng)、高級(jí)技師。
在生產(chǎn)過(guò)程中,他充分發(fā)揮共產(chǎn)黨員的先進(jìn)模范作用,并把釀造醇香甘甜的陳釀白酒作為一生的追求,他刻苦鉆研技術(shù),對(duì)工作精益求精。老陳釀班在他的帶領(lǐng)下,所生產(chǎn)的半成品陳釀酒—基酒,產(chǎn)量和質(zhì)量不斷提高,出酒率和一級(jí)品率一年一個(gè)臺(tái)階,2011年至2013年的兩年間,出酒率由26.0%提高到32.6%;一級(jí)品率一直保持100%,創(chuàng)公司歷史最高水平。幾年來(lái),為企業(yè)多創(chuàng)造了幾十萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)效益,他本人曾多次獲得企業(yè)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員和先進(jìn)生產(chǎn)者稱號(hào)。2004年在沈陽(yáng)市振興老工業(yè)基地“獻(xiàn)良策,創(chuàng)紀(jì)錄爭(zhēng)當(dāng)新型勞動(dòng)者”活動(dòng)中,獲創(chuàng)新紀(jì)錄一等獎(jiǎng)、市職工新型勞動(dòng)者稱號(hào)。2004年4月大東區(qū)勞動(dòng)模范,沈陽(yáng)市勞動(dòng)模范;他所在的老陳釀班被評(píng)為大東區(qū)先進(jìn)集體。2005年,在沈陽(yáng)市百萬(wàn)職工“奮戰(zhàn)工業(yè)年,爭(zhēng)當(dāng)五大標(biāo)兵”活動(dòng)中,成績(jī)顯著,被評(píng)為創(chuàng)造紀(jì)錄標(biāo)兵,班組被評(píng)為樣板班組標(biāo)兵。2006年獲沈陽(yáng)市創(chuàng)紀(jì)錄標(biāo)兵,遼寧省勞動(dòng)模范等稱號(hào)。2011年7月獲大東區(qū)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員稱號(hào)。2012年7月獲沈陽(yáng)市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員稱號(hào)。
一、帶頭學(xué)習(xí),共同提高,釀造美酒
李玉恒自入黨以來(lái),就認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的章程,學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀,自覺(jué)堅(jiān)定理想信念,并把黨的光榮傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)光大,帶領(lǐng)全班同志憑著干一行,愛(ài)一行,鉆一行的職業(yè)道德觀,對(duì)釀酒技術(shù)刻苦鉆研。為了干好這一行,真正掌握釀酒技術(shù)的真諦,他系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了有關(guān)釀酒的知識(shí),提高了理論水平,再結(jié)合豐富的釀造經(jīng)驗(yàn),其釀酒技藝和水平不斷提高。經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐積累,不但掌握了一套工藝操作的基本原則,而且還能靈活地加以運(yùn)用,近幾年,在利用已酸發(fā)酵液提高基酒質(zhì)量方面,他更有自己獨(dú)到的方式方法。他將用以提高基酒主體香的己酸發(fā)酵液分為兩個(gè)部分分別進(jìn)行灌窖、拌窖,將其中液態(tài)的部分用以灌窖,而將含有干稠部分的己酸發(fā)酵液進(jìn)行拌窖,以區(qū)別于以往的不分干稠混在一起或拌窖或灌窖的方式。這樣既使操作變得容易,又不浪費(fèi)原有灌窖方式所遺留在窖子外部的干稠物質(zhì),從而充分地利用了己酸發(fā)酵液中的己酸菌。經(jīng)過(guò)實(shí)踐,此方法效果較好。此外,他還總結(jié)出一條經(jīng)驗(yàn);即己酸發(fā)酵液的用量要根據(jù)每個(gè)窖池的具體情況添加,過(guò)多過(guò)少都不會(huì)收到應(yīng)有的效果。李玉恒同志在釀酒過(guò)程中,始終傳承傳統(tǒng)的釀造工藝。在2005年《老龍口白酒傳統(tǒng)釀造技藝》成功申報(bào)省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目中,起到了積極作用。他帶領(lǐng)的班組多次參加了科研院所在班內(nèi)所搞的科學(xué)實(shí)驗(yàn),豐富了釀酒經(jīng)驗(yàn),為指導(dǎo)生產(chǎn)起到了重要作用。目前老陳釀班組在他的帶動(dòng)下,主動(dòng)學(xué)習(xí),已有一名員工取得了高級(jí)技師的資格,兩名員工取得了高級(jí)技師的資格。
二、帶頭創(chuàng)優(yōu),共同奉獻(xiàn),爭(zhēng)創(chuàng)佳績(jī)
李玉恒同志在工作中具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,他所在的老陳釀班是公司生產(chǎn)陳釀酒的半成品—基酒的生產(chǎn)班組,班里的54個(gè)窖池具有與建廠同齡的350年歷史。所生產(chǎn)的基酒的質(zhì)量直接影響到成品酒的質(zhì)量。他深知自己所處崗位的重要性,因此,把全部身心都用在了工作上,并且愛(ài)上了這個(gè)崗位,埋頭苦干,開(kāi)拓創(chuàng)新,無(wú)私奉獻(xiàn),每天第一個(gè)來(lái)到班組,最后走的也是他。他常對(duì)人講,管理54個(gè)窖子就要像照料孩子一樣,你只要有用心地愛(ài)護(hù),它才會(huì)給以相應(yīng)的回報(bào)。正如他所說(shuō)的,只要身在廠房,他就把每個(gè)窖子查看一遍,檢查檢查這個(gè)窖子的窖泥,再測(cè)一測(cè)那個(gè)窖子的溫度,既便是節(jié)假日休息時(shí),他也惦記著這些窖子,不時(shí)跑到廠房查看查看,生怕有什么閃失。不但對(duì)窖池如此,廠房?jī)?nèi)的一切物品包括生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)工具都是他關(guān)注的對(duì)象,一旦發(fā)現(xiàn)有什么異常,立刻請(qǐng)相關(guān)人員及時(shí)處理,不讓生產(chǎn)受到任何影響。2004年以前,場(chǎng)房的門(mén)窗是木制的,經(jīng)年歷月的日曬雨淋,不少板條已腐壞,無(wú)法安裝玻璃,他就自己找來(lái)木條修補(bǔ)好。當(dāng)夏季來(lái)臨時(shí),為了通風(fēng),需要將窗戶卸下,他就將它們整齊地?cái)[放在安全的地方。到了冬季,為了保溫,每個(gè)窗口還要釘上塑料布,他所做的這一切,目的只有一個(gè),創(chuàng)造良好的釀酒環(huán)境,釀出優(yōu)質(zhì)醇香的陳釀酒。
三、帶頭互助,服務(wù)員工,表率作用
身為一班之長(zhǎng),李玉恒同志十分清楚,積極幫助員工解決他們的實(shí)際困難,自覺(jué)維護(hù)員工的正當(dāng)權(quán)益,才能調(diào)動(dòng)起大家的積極性,讓他們放心,安心的工作。他每天總是第一個(gè)來(lái)到班組,做好生產(chǎn)前的準(zhǔn)備工作,然后有條不紊地組織和安排當(dāng)天的生產(chǎn)。由于是手工操作,所用的生產(chǎn)工具是鐵锨和掃帚,用鐵锨挖取窖中酒醅、翻晾入窖材料,再收堆、裝車(chē)、入窖;用掃帚清掃現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生,因此,勞動(dòng)強(qiáng)度很大,一個(gè)工作日下來(lái),每個(gè)人的勞動(dòng)量相當(dāng)于挖取5立方米的土方,較高的勞動(dòng)強(qiáng)度容易導(dǎo)致執(zhí)行工藝不徹底,甚至走樣,特別是夏季氣溫高時(shí),干起活來(lái)渾身都會(huì)被汗水打濕,濕透的衣服貼在身上非常難受。為了帶領(lǐng)大家認(rèn)真徹地貫徹好生產(chǎn)工藝,李玉恒同志不辭辛苦,干完這樣,干那樣,扔下了鐵锨,又拿起了掃帚,很少有休息的時(shí)候,他帶領(lǐng)著大家,無(wú)論處于什么情況下,都一絲不茍地嚴(yán)格執(zhí)行工藝操作規(guī)程。他還注重培養(yǎng)良好的行為,逐步消除不文明言行,文明生產(chǎn),員工之間也是互相幫助,團(tuán)結(jié)友愛(ài),無(wú)論哪家發(fā)生了大事小情,全班同志都會(huì)伸出援手。發(fā)揮了工會(huì)小組應(yīng)有的作用。一次,班里一名員工八十多歲的老母親去世,需要送回河北農(nóng)村老家安葬,考慮到路途較遠(yuǎn),這名員工又多年未回老家,大家一致同意班長(zhǎng)多放幾天假給這名員工,讓他安心把喪事辦完。
為了把工作干得更好,更出色,李玉恒還經(jīng)常組織大家開(kāi)展崗位練兵競(jìng)技活動(dòng),并爭(zhēng)取公司的資金支持,用以獎(jiǎng)勵(lì)科技創(chuàng)新、勤儉節(jié)約、規(guī)范管理的卓越者。在公司歷次崗位練兵競(jìng)技活動(dòng)中,老陳釀班組始終名列前茅。就是在全區(qū)、全市、全省的競(jìng)技活動(dòng)中,他們也總是榜上有名。
李玉恒始終強(qiáng)調(diào)管理要以人文關(guān)懷為主。在他的影響下,班里的成員都把班組看成一個(gè)大家庭,共同來(lái)建設(shè)她,呵護(hù)她。老陳釀班組有個(gè)不成文的規(guī)矩,凡是職工家里婚喪嫁娶,大家全員出動(dòng),利用工閑,幫忙出力。一人有困難,大家來(lái)幫助,讓每一名成員都感到奔放的熱情、真誠(chéng)的友情、濃厚的親情。2012年,班組成員生病要做大手術(shù),但10000元的費(fèi)用,簡(jiǎn)直就是個(gè)天文數(shù)字。李玉恒知情后,當(dāng)即帶頭捐款1000元,其他職工紛紛響應(yīng),慷慨解囊,而且人人輪換看護(hù)。晚上照顧病人,白天照樣上班,誰(shuí)都沒(méi)有一句埋怨之詞。這名員工痊愈后感動(dòng)地說(shuō),“能在天江老龍口上班老陳釀班組工作真是我的榮幸!”。
李玉恒真正把天江老龍口釀造有限公司的老陳釀當(dāng)成了自己的家。他在精心打造老陳釀班組的同時(shí),也成就了自己美酒一樣充實(shí)芬芳的人生。他曾在個(gè)人的網(wǎng)頁(yè)上感言:“我們生在渾河河畔,浩蕩的渾河就是我們的精神依托;我們成長(zhǎng)在天江老龍口,傳統(tǒng)老五甑釀造工藝就是我們內(nèi)斂的性格。我們用科技裝扮工作,用熱情裝點(diǎn)生活,我們用執(zhí)著書(shū)寫(xiě)新時(shí)代產(chǎn)業(yè)工人的華章,我們用青春釀造老龍口酒的馥郁芬芳……”
四、帶頭守法,遵章守紀(jì),承諾社會(huì)
李玉恒同志在平時(shí)的工作中能帶頭遵紀(jì)守法,特別是在工作中按照工藝標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求生產(chǎn),遵守產(chǎn)品質(zhì)量法和食品安全法,并帶領(lǐng)員工一起為學(xué)習(xí)和遵守國(guó)家法律法規(guī),為公司向全社會(huì)承諾生產(chǎn)讓百姓放心的白酒做出了貢獻(xiàn)。
作為一名老陳釀班組的班長(zhǎng)和一名優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員,他時(shí)刻保持一身正氣,以黨員的高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求對(duì)待自己,恪盡職守,辛勤工作,遵紀(jì)守法,嚴(yán)格執(zhí)行黨和公司的各項(xiàng)制度規(guī)定,要求別人做到的事情自己先做到,要求別人不能做的自己帶頭不去做。他帶領(lǐng)班組人員,遵紀(jì)守法,忘我工作,嚴(yán)格按規(guī)定操作,嚴(yán)肅工作紀(jì)律,打造了一個(gè)有素質(zhì),有紀(jì)律,有效率,有口碑的高素質(zhì)隊(duì)伍。
五、帶頭弘揚(yáng),黨風(fēng)正氣,社會(huì)穩(wěn)定
李玉恒同志自入黨以來(lái),以黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,并在工作中發(fā)揚(yáng)社會(huì)主義新風(fēng)尚,克服工作中臟和累,始終戰(zhàn)斗在生產(chǎn)第一線,并敢于同社會(huì)及公司的不良風(fēng)氣及偷拿產(chǎn)品等違紀(jì)違法行為作斗爭(zhēng)。
看起來(lái)李玉恒并沒(méi)有轟轟烈烈的事跡,但是在他身上閃爍著中國(guó)工人偉大的傳統(tǒng)本色;他那看似平凡的工作崗位,正是推動(dòng)天江老龍口釀造有限公司的快速發(fā)展,而不可或缺的一份子。也正是有了李玉恒這樣一批人,長(zhǎng)期立足釀酒生產(chǎn)一線,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,全心全意釀酒,一心一意奉獻(xiàn)的愛(ài)崗敬業(yè)精神,中國(guó)白酒神秘的釀造技藝才得以傳承,天下人才擁有瓊漿玉液來(lái)暢飲,才享受著特殊的精神愉悅之快感。
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