人物故事：

　　李明斌，男，1969年生，中共黨員，定邊縣定邊鎮(zhèn)居民。

　　李明斌堅(jiān)持以人為本，不斷改進(jìn)和完善企業(yè)內(nèi)部管理機(jī)制。立足定邊面向全國(guó)，把企業(yè)做大、做強(qiáng)，向多元化大型連鎖企業(yè)發(fā)展是他的終極目標(biāo)。他在多年的實(shí)踐中不斷總結(jié)完善提高酒店的管理水平，現(xiàn)在公司制度健全，管理嚴(yán)格，監(jiān)督得力，效益顯著。他把工作任務(wù)層層分解下達(dá)到各個(gè)部門乃至每個(gè)人，實(shí)施全員勞動(dòng)合同制，領(lǐng)導(dǎo)選拔聘用制，崗位績(jī)效工資制，讓每個(gè)員工都能積極發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和特長(zhǎng)，以愛崗敬業(yè)的作風(fēng)，求真務(wù)實(shí)的精神為企業(yè)努力工作。

　　他審時(shí)度勢(shì)，提出了企業(yè)要由機(jī)遇型成長(zhǎng)向戰(zhàn)略型成長(zhǎng)轉(zhuǎn)變，他親自主持制定了公司中長(zhǎng)期十年發(fā)展規(guī)劃，提出發(fā)展目標(biāo)，（連鎖店，一業(yè)為主，多業(yè)發(fā)展，種、養(yǎng)、食一體化連鎖企業(yè)）

　　他堅(jiān)持品牌餐飲的道路，實(shí)施品牌宣傳戰(zhàn)略，擁有“火鍋李”注冊(cè)商標(biāo)，在苦練內(nèi)功提高服務(wù)水平、精益求精提升菜品質(zhì)量的同時(shí)，更加注重增加品牌的內(nèi)涵深度和無(wú)形資產(chǎn)的積累。今年他在原“專利火鍋”的基礎(chǔ)上發(fā)揚(yáng)光大，獲得了“中國(guó)名火鍋”稱譽(yù)，并且通過(guò)了國(guó)家“ISO9001”質(zhì)量體系認(rèn)證。在火鍋系列，他嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，所有菜品和原料都是由大品牌的生產(chǎn)基地統(tǒng)一提供，使用的油也全部是國(guó)宴系列的用油。他意識(shí)到，管理創(chuàng)新是夯實(shí)企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，他積極引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，使飯店工作流程更加系統(tǒng)化、管理程序化，把市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制深入到公司各個(gè)環(huán)節(jié)。

　　2010年他在寧夏銀川辦起了泰豪餐飲，將陜北博大精深的飲食文化傳遞給了外省，2011年他又籌資2000萬(wàn)元，在定邊新區(qū)辦起了設(shè)計(jì)新穎、風(fēng)格別致、功能齊全、豪華典雅的五洲一店。

　　2014年他又籌資一億多元建起了全市最大、功能最全、環(huán)保綠色的“五洲生態(tài)園大酒店“。他潛心鉆研服務(wù)技巧，飯店整體服務(wù)水平有了長(zhǎng)足進(jìn)步，逐漸形成了獨(dú)特的管理風(fēng)格，嚴(yán)謹(jǐn)且人性，在更高端的工作氛圍中，學(xué)到了更加先進(jìn)的服務(wù)技巧、營(yíng)銷策略和管理經(jīng)驗(yàn)，已經(jīng)成為資深餐飲人。

　　隨著公司的不斷發(fā)展壯大， 2014年公司成立了“塞豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司”。現(xiàn)擁有“萬(wàn)畝農(nóng)場(chǎng)”、“萬(wàn)只羊場(chǎng)”、“萬(wàn)噸飼料廠”集良種繁育、糧食生產(chǎn)、肉羊生產(chǎn)為一體的綜合型性生產(chǎn)園。他經(jīng)常講“食品企業(yè)，良心事業(yè)”，為確保消費(fèi)者的身心健康，他在食品安全生產(chǎn)上狠下功夫，常抓不懈，從采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、上桌層層把關(guān)，制定出了一整套嚴(yán)格的食品衛(wèi)生管理制度，為了確保顧客安全用餐，他經(jīng)常親自驗(yàn)收貨物，清點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)，過(guò)期或變質(zhì)原料一律處理，不得出庫(kù)加工，還經(jīng)常到各操作間查看各個(gè)加工環(huán)節(jié)是否按照公司規(guī)定的操作流程嚴(yán)格執(zhí)行，每逢大型宴會(huì)，酒席必親自在場(chǎng)指揮，受到廣大消費(fèi)者的交口稱贊和信任。

　　飯店在成立十五年答謝會(huì)上的一副對(duì)聯(lián)，生動(dòng)地刻畫出了他十五年的創(chuàng)業(yè)之路?！靶胖Z千金十五年恒心創(chuàng)恒業(yè)，譽(yù)滿三秦三十強(qiáng)品牌享品味”。公司班子成員一致認(rèn)為是他的人品思想智慧凝聚了班子的心，創(chuàng)造了五洲的向心力，班子成員評(píng)價(jià)他不搞一言堂，有事大家商量，用人不疑，思想超前，步伐超前。

　　他先后為災(zāi)區(qū)人民，貧困學(xué)校，大病患者，孤兒院，慈善協(xié)會(huì)，體育事業(yè)，民間藝術(shù)發(fā)展，困難職工，城市綠化等方面捐款捐物80余萬(wàn)元，他當(dāng)選為定邊縣工商聯(lián)合會(huì)副主席、定邊縣政協(xié)常委，榆林市政協(xié)委員，榆林市勞動(dòng)模范，榆林市消費(fèi)者協(xié)會(huì)常務(wù)理事。

　　他領(lǐng)導(dǎo)的企業(yè)先后被中、省、市授予“榆林市勞動(dòng)模范”、“全國(guó)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范戶”、“陜西省明星私營(yíng)企業(yè)”、“陜西省誠(chéng)信企業(yè)”、“先進(jìn)納稅單位”、“陜西餐飲三十強(qiáng)”、“榆林餐飲二十強(qiáng)”、“定邊縣十佳企業(yè)”等百多榮譽(yù)。

　　二〇一五年五洲餐飲解決就業(yè)人員880余人，繳納各種稅收二百多萬(wàn)元，為定邊的餐飲服務(wù)業(yè)乃至經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。

　　來(lái)源：陜西文明辦