每天喝水是人體所必須的，如果喝水時(shí)能在水中再加上一物，不僅可以止渴生津，還可養(yǎng)身。

水中加苦瓜 苦瓜性寒，味苦，入心、肺、胃經(jīng)，具有清涼解渴、促進(jìn)新陳代謝的作用?？喙现杏兄浅ＸS富的維生素C，不管什么季節(jié)喝苦瓜水，都有很好的解毒排毒功效。

此外，苦瓜還可以有效降低血液中脂肪與血糖的含量，使血液中膽固醇的含量降低，促進(jìn)血液流通、順暢。方法：將苦瓜切成片狀，用一個(gè)小鍋將水煮開(kāi)，把苦瓜片放入鍋中，轉(zhuǎn)小火再煮約 1 分鐘，然后將煮好的苦瓜水倒入杯中或茶壺中，待水色轉(zhuǎn)濃后即可飲用。需要注意的是，苦瓜水最好飯后喝，同時(shí)加入少許蜜糖，中和苦瓜的寒性，以防傷胃。

水中加檸檬 檸檬水中含有大量的檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石的形成。檸檬水還具有阻止鈣離子促凝血的作用，可以預(yù)防和輔助治療高血壓及心肌梗死。更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙子和柑橘還要強(qiáng)。

方法：將檸檬用硬毛刷徹底洗刷干凈，冷凍 2 小時(shí)后，取出并切成片狀 （每個(gè)檸檬切15～20 片），放進(jìn)密閉的容器內(nèi)，加入蜂蜜和涼開(kāi)水，蓋好容

器，放入冰箱中冷藏。待飲用時(shí)，取出兩片檸檬，用溫開(kāi)水沖泡即可。

水中加薄荷 薄荷葉具有健胃助消化、促進(jìn)新陳代謝、增強(qiáng)體力、抗衰延壽、清熱解乏等功效，還可預(yù)防口臭。薄荷水尤其適合運(yùn)動(dòng)后飲用，往往一小杯就可以快速解渴、解乏，而且還能夠幫助人們排出體內(nèi)的廢物毒素。此外，薄荷中特有的多種茶萘酚酸可以改善面部痘痘。

方法：將新鮮的薄荷清洗干凈，切碎，以沸水沖泡，同時(shí)放入適量白砂糖，待冷卻后，飲用即可。

水中加黃芪 黃芪中富含多種微量元素，如多種氨基酸、葉酸、鋅、硒等，黃芪泡水喝可補(bǔ)脾益氣、補(bǔ)肺固表，具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、降血壓、護(hù)肝、消炎等作用。

此外，有相關(guān)的實(shí)驗(yàn)證明，黃芪中含有一種叫作黃芪黃酮的成分，具有抵抗癌細(xì)胞的作用，所以經(jīng)常用黃芪泡水喝可

抗癌。

方法：把黃芪切成片，將黃芪片清洗一遍，放入保溫杯中，然后將剛燒開(kāi)的水倒入杯中，并蓋好杯蓋，放置一段時(shí)間。待飲用時(shí)，另找一個(gè)茶杯，從保溫杯中倒出少許，直接飲用，或者加水稀釋后飲用。

沙玲莉 / 文