秦竹（云南省中醫(yī)院）/ 

又是一年冬令時，又到了吃蘿卜的最佳時令。中國是蘿卜的故鄉(xiāng)，中國人栽培和食用蘿卜至今已有2000 多年的歷史。蘿卜是中國人最喜愛的蔬菜之一，在民間素有“小人參”之稱，并有“蘿卜上市，醫(yī)生沒事”之說。中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜能肅降肺氣、止咳化痰，具有通導(dǎo)大便、利水消腫、消食化滯等功用。

生吃

性味

性涼，味甘、辛。

功用

辛涼透表，清熱解毒，潤肺利咽，生津止渴，通導(dǎo)大便，涼血止血。

適應(yīng)證

發(fā)熱咳嗽、鼻燥出血、頭癢屑多、咽喉腫痛、失音不語、大便干結(jié)、口舌生瘡、鼻衄咯血、消渴口干、熱淋石淋、帶下色黃、外陰瘙癢。

熟吃

性味

味甘，性平。

功用

下氣除痞，利水消腫，化痰和胃，消食導(dǎo)滯。

適應(yīng)證

食積腹脹、脘腹脹滿、飲食不消、痰多色黃、噯氣吞酸、小便不利、困倦怠惰、形體肥胖。需要注意的是，蘿卜不宜與人參同食，脾胃虛寒者勿生食。消化性潰瘍、慢性胃炎、單純性甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者少食蘿卜。