李輝忠，男，漢族，1951年12月生，中共黨員，天津市桂發(fā)祥麻花飲食集團有限公司董事長、黨委書記。 

　　“讓老百姓吃上放心的食品，讓十八街麻花貨真價實”是李輝忠的信條。幾十年來他始終堅持“以德正身，以誠待人，以信做事”企業(yè)發(fā)展理念，以自己的誠信堅守讓“中華老字號”熠熠生輝。 

　　李輝忠始終把產(chǎn)品質(zhì)量安全作為工作的重中之重，不僅對原材料、配方、技術(shù)嚴格要求，還對一些特殊配料的規(guī)格、產(chǎn)地制定了嚴格的檢測標準。在他的帶領下，桂發(fā)祥集團在同行業(yè)率先通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認證和QS食品質(zhì)量安全認證。2002年投資興建了全封閉無菌凈化生產(chǎn)車間，從原材料采購、加工、品保、儲運等全過程形成8大節(jié)點控制，確保了產(chǎn)品更加安全、健康。在集團規(guī)模擴大，廠房緊張的情況下，他拍板投資建設了產(chǎn)品留樣室，實現(xiàn)全過程的網(wǎng)狀質(zhì)量保證監(jiān)控體系，做到標準嚴格、責任到位、永久追溯。整個生產(chǎn)流程從產(chǎn)品配方到原料進廠、生產(chǎn)制造、出廠檢驗，層層負責，道道把關(guān)，形成了全員、全過程、全方位的質(zhì)量保證體系，確保質(zhì)量零缺陷標準。2010年，原材料大幅漲價，桂花、閩姜大幅減產(chǎn)，他堅持要求“不論壓力多大，必須保質(zhì)保量從原產(chǎn)地進貨！” 

　　李輝忠將 “誠信經(jīng)營、以質(zhì)取勝”的理念，貫穿到了桂發(fā)祥生產(chǎn)經(jīng)營銷售的每一個環(huán)節(jié)。他堅持開展豐富多彩的企業(yè)文化活動，不斷強化職工的職業(yè)道德、誠信教育，因為在他看來“每一道工序都有質(zhì)量否決權(quán)，每一名職工既是產(chǎn)品生產(chǎn)者也是檢驗者。”如今，“以質(zhì)取勝，安全至上，追求卓越”的質(zhì)量意識已深深根植于每一位職工心中。多年來，集團商檢抽箱合格率達到100％，向客戶提供食品安全率達100％，合同履約率達100％，良好的質(zhì)量和信譽為企業(yè)開拓了廣闊空間。目前，桂發(fā)祥在全國20個省市設立了銷售分公司，營銷網(wǎng)點達到1000多個，產(chǎn)品遠銷美國、澳大利亞、加拿大及東南亞等十幾個國家和地區(qū)。 

　　在李輝忠的帶領下，桂發(fā)祥集團榮獲全國五一勞動獎狀、全國文明單位，并被認定為中國馳名商標。李輝忠本人榮獲全國勞動模范、優(yōu)秀企業(yè)家等榮譽稱號。