天津海關：

　　如今越來越多的人喜歡在家里手沖調制咖啡，同時體驗動手的樂趣和咖啡的香味。我們是一家主要經營廚房用品的貿易公司，最近也正嘗試進口和銷售各種手沖咖啡用具。在市場調研過程中我們發(fā)現(xiàn)，作為手沖咖啡的關鍵工具之一，咖啡濾杯的樣式繁多、各有特點。在進口和選購過程中，面對諸多款式的進口咖啡濾杯，除了功能和顏值，我們需要注意哪些事項呢？

　　天津讀者  林女士   

林女士：

　　您好！咖啡濾杯是手沖咖啡的關鍵工具之一，其基本原理是通過一定造型與濾紙形成空氣流通，來保證咖啡和水的接觸從而使水將咖啡顆粒中的可溶物質帶走。

　　咖啡濾杯樣式繁多，按形狀分類，可以分為錐形濾杯、扇形濾杯和平底濾杯等。按濾杯孔數(shù)分類，可以分為單孔濾杯、雙孔濾杯、三孔濾杯及多孔濾杯。按材質分類，一般可以分為陶瓷濾杯、玻璃濾杯、金屬濾杯、塑料濾杯、樹脂濾杯等。

　　在進口申報時，咖啡濾杯作為與食品接觸的餐廚具類商品，主要按照不同材質進行歸類，應符合國家相關監(jiān)管要求。

　　■ 咖啡濾杯主要有哪些材質

　?。ㄒ唬┨沾煽Х葹V杯

　　陶瓷濾杯以黏土為主要原料，經配比、粉碎、成型并高溫燒制而成，通常在表面還制作有釉彩圖案，美觀大方。

　?。ǘ┎ＡЭХ葹V杯

　　常見的玻璃濾杯材質有硅酸鹽玻璃、硼酸鹽玻璃、鋁酸鹽玻璃等，原料為二氧化硅、氧化鈣、堿性氧化物等礦物原料，具有清潔衛(wèi)生、通透美觀的特點。

　　（三）金屬咖啡濾杯

　　金屬濾杯選用的金屬材質種類廣泛，主要包括以下幾種：不銹鋼、鋁制、銅制、銀制、鈦制等，其中最常見的是不銹鋼。

　?。ㄋ模┧芰峡Х葹V杯

　　常用的塑料濾杯，大部分是用聚丙烯（PP）材料制作的，具有耐酸堿、耐高溫、性能穩(wěn)定的特點。

　?。ㄎ澹渲Х葹V杯

　　樹脂濾杯是以三聚氰胺甲醛樹脂為原料，以纖維素為基料，加入顏料及其他助劑制成，它的外觀像瓷，又輕巧不易碎，制作成本低，容易著色。

　　■ 進口咖啡濾杯主要涉及哪些標準，需關注哪些安全項目

　　咖啡濾杯進口商應遵守《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求》（GB 4806.1-2016）。

　　根據(jù)咖啡濾杯材質，需同時符合相應材質的標準要求。以陶瓷材質濾杯為例，《食品安全國家標準 陶瓷制品》（GB 4806.4-2016）理化指標中對鉛、鎘遷移量有嚴格規(guī)定：鉛（Pb）≤0.5mg/L，鎘（Cd）≤0.25mg/L，進口商應格外關注這些指標。

　　同時，進口產品標識應清晰、真實，應包括產品名稱、材質，法規(guī)及標準符合性聲明，生產者或經銷商的名稱、地址和聯(lián)系方式，使用方法等內容。

　　■ 進口咖啡濾杯的流程

　?。ㄒ唬┥陥?/p>

　　進口商或代理企業(yè)可通過“國際貿易單一窗口”如實申報產品實際情況，申報要素包括品名、品牌（中文或外文名稱）、產地、型號等，海關按照相關規(guī)定進行審核。

　?。ǘ┈F(xiàn)場檢驗與實驗室檢測

　　海關按照GB 4806.1-2016標準對進口咖啡濾杯實施商品檢驗和風險監(jiān)測，切實維護消費者的健康安全。進口商或代理企業(yè)根據(jù)海關查驗指令等監(jiān)督管理要求，配合海關完成單證審核、現(xiàn)場檢查及實驗室檢測。

　　以陶瓷咖啡濾杯為例，依照GB 4806.4-2016對食品接觸用陶瓷制品鉛、鎘遷移量的限制要求進行檢測。此外，海關還重點對不同材質的進口咖啡濾杯進行重金屬、塑化劑等的檢測。

　?。ㄈ┖细裨u定

　　進口咖啡濾杯經海關評定合格的，準予進口；經海關檢驗，如有安全、衛(wèi)生、健康、環(huán)境保護項目不合格的，進口商或代理企業(yè)需根據(jù)海關要求對不合格產品實施銷毀或退運。

　　■ 消費者選購小貼士

　　消費者在選購進口咖啡濾杯時，建議認真檢查產品是否具有中文標簽，標簽信息是否完整和清晰。同時關注標簽中的使用限制條件，不同材質咖啡濾杯可能存在使用條件的差異。留意咖啡濾杯表面是否干凈整潔，不要選購存在雜質或破損的咖啡濾杯。

　?。ㄌ旖驅幒雍ｊP查驗科三級主辦張萬磊、天津海關商品檢驗處綜合科科長劉椏楠）