梁碧華，女，廣東省德慶縣雙華食品廠董事長(zhǎng)，被當(dāng)?shù)厝俗u(yù)為“豆角西施”。幾年前，遠(yuǎn)嫁外鄉(xiāng)的梁碧華在回鄉(xiāng)過(guò)年時(shí)，發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)親們生活貧苦。于是，她回鄉(xiāng)辦起了食品廠，因地制宜，專門生產(chǎn)當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)德慶醡。她免費(fèi)提供種子、墊資給鄉(xiāng)親們購(gòu)買肥料等農(nóng)資，再以保底價(jià)收購(gòu)，帶領(lǐng)全村村民增加了收入，幫助貧困戶全部實(shí)現(xiàn)了脫貧。2020年12月，梁碧華入選“中國(guó)好人榜”。

廣東省德慶縣扶貧產(chǎn)品服務(wù)中心內(nèi)

一場(chǎng)扶貧助農(nóng)直播正在進(jìn)行

工作人員坐在鏡頭前

流利地推銷著當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)豆角醬

說(shuō)起德慶豆角

當(dāng)?shù)厝笋R上會(huì)想到“豆角西施”梁碧華

梁碧華出生在德慶縣馬圩鎮(zhèn)誥贈(zèng)村

嫁到江門后跟丈夫一起從事家族生意

日子過(guò)得很滋潤(rùn)

然而前幾年每逢過(guò)節(jié)回娘家時(shí)

她發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)親們生活并不富裕

十幾戶貧困戶的日子更苦

她便想回鄉(xiāng)辦一個(gè)廠

帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們一起致富

種植黃瓜與豆角是村里多年的傳統(tǒng)

俗名“德慶醡”的腌制酸菜工藝歷史悠久

腌制出來(lái)的食品風(fēng)味獨(dú)特

而且健康、綠色、零添加

但是由于沒有注冊(cè)商標(biāo)

質(zhì)量參差不齊

也沒有形成規(guī)模

加上缺乏有效的營(yíng)銷手段

德慶醡沒能為鄉(xiāng)親們打開致富大門

梁碧華結(jié)合市場(chǎng)理念

想把德慶醡做成一個(gè)產(chǎn)業(yè)

打造品牌化食品

她說(shuō)：“只有打出了品牌，

才能給老百姓長(zhǎng)遠(yuǎn)的帶來(lái)收入。”

這一想法得到了當(dāng)?shù)卣拇罅χС?/p>

2016年7月

梁碧華創(chuàng)辦的雙華食品廠很快投入生產(chǎn)

并成功注冊(cè)了“潤(rùn)加倍”品牌

主打健康無(wú)添加的腌制食品

專門生產(chǎn)德慶醡

她墊資給鄉(xiāng)親購(gòu)買種子肥料

再以保底價(jià)收購(gòu)

當(dāng)年就帶動(dòng)誥贈(zèng)村100多戶村民

種植了150多畝豆角、芥菜

很快

以前只能零散銷售的德慶醡

僅雙華食品廠的年產(chǎn)能就達(dá)到腌制菜900萬(wàn)斤

豆角、芥菜等蔬菜年需求量2300萬(wàn)斤

梁碧華將出產(chǎn)的德慶醡經(jīng)過(guò)包裝以后

廣拓渠道打入珠三角和外省市場(chǎng)

梁碧華在抖音和快手等短視頻上做直播推銷“德慶醡”。

2017年12月

雙華食品廠生產(chǎn)的德慶醡

順利通過(guò)澳大利亞等國(guó)家嚴(yán)格的食品入關(guān)檢測(cè)

獲得了銷往這些國(guó)家的通行證

“德慶醡”這個(gè)鄉(xiāng)間小菜上了國(guó)際餐桌

也為鄉(xiāng)親們打開了脫貧致富之門

南粵古驛道定向大賽開幕式現(xiàn)場(chǎng)，梁碧清（右二）為觀眾免費(fèi)提供醡菜。圖片來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)

食品廠逐漸步入正軌

梁碧華首先想到的是貧困戶

梁碧華說(shuō)：“一個(gè)人富了不算富，

大家富了才算真的富?！?/p>

在產(chǎn)業(yè)不斷壯大的同時(shí)

雙華食品廠黨支部成立

梁碧華當(dāng)選支部書記

工廠黨支部以結(jié)對(duì)幫扶形式

幫助貧困戶出主意、想辦法

鼓勵(lì)支持貧困戶與食品廠簽訂種植協(xié)議

免費(fèi)提供種子種苗、借資購(gòu)買農(nóng)資

每年保價(jià)收購(gòu)貧困戶種植的蔬菜

調(diào)動(dòng)貧困戶的勞動(dòng)積極性

2018年底

貧困戶戶均年收入約12000元

全部實(shí)現(xiàn)了脫貧

為保障市場(chǎng)長(zhǎng)期有效供給

以及帶動(dòng)更多農(nóng)民走上致富路

梁碧華著力擴(kuò)大蔬菜種植規(guī)模

建立了五個(gè)種植基地共兩千多畝

助力當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展

這些年來(lái)

梁碧華始終遵守協(xié)議

保價(jià)收購(gòu)豆角、芥菜

為種植戶們帶來(lái)穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)收入

2020年新冠肺炎疫情暴發(fā)后

蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品需求量急增

梁碧華響應(yīng)國(guó)家“保供穩(wěn)價(jià)”號(hào)召

叫停出口訂單，優(yōu)先保障國(guó)內(nèi)供應(yīng)

把食品廠原來(lái)準(zhǔn)備腌制的新鮮蔬菜

運(yùn)送到批發(fā)市場(chǎng)低價(jià)出售

共向市場(chǎng)平價(jià)供應(yīng)新鮮蔬菜

酸菜、酸豆角340多萬(wàn)斤

為全力支援疫情防控作出了重要貢獻(xiàn)

（來(lái)源：文明廣東 文明德慶 責(zé)任編輯 陶恒）