發(fā)布時(shí)間:2019-09-05 21:14 | 來(lái)源:中國(guó)文明網(wǎng) 2019年9月1日 | 查看:963次
人物故事:
蔡結(jié)容,今年65歲,土生土長(zhǎng)的獨(dú)樹(shù)崗村人,28年前開(kāi)始經(jīng)營(yíng)這家位于獨(dú)樹(shù)崗市場(chǎng)旁的早餐店,一干就是28年?,F(xiàn)今容姨年事已高,店鋪已交由兒子兒媳打理,自己就從旁協(xié)助打點(diǎn),但店鋪“自助收銀”的方式卻從未改變過(guò),兒媳阿霞也表示小吃店不設(shè)收銀員的傳統(tǒng),會(huì)一直堅(jiān)持下去的。自助找零,傳遞的是老板的誠(chéng)心,裝進(jìn)的是顧客的誠(chéng)意,28年來(lái),這家沒(méi)人收錢(qián)的早餐店,不但沒(méi)有差過(guò)一分錢(qián),反而贏得了一大批的“鐵桿顧客”。
“霞姐,兩碗粥,一籠包,多少錢(qián)?”“11元,放桌面就行?!毕冀阋贿呏笾啵贿呎泻纛櫩?。幾個(gè)第一次來(lái)的客人顯得有些驚訝,隨即也明白霞姐的意思,掏出20元,放在桌面上,不急不慢地翻找零錢(qián),然后徑直走出小店。
自接手婆婆的店鋪,兒媳阿霞也一直堅(jiān)持婆婆一貫的收銀方式。前來(lái)吃早餐的顧客全部自己算賬、自助找零,“這些年來(lái),收到的錢(qián)沒(méi)怎么少?!眱合卑⑾颊f(shuō)。
店主:保證食材的新鮮是應(yīng)有的誠(chéng)信
為保證食材的新鮮,每天凌晨3點(diǎn),容姨一家人便已經(jīng)開(kāi)始忙碌起來(lái)了,容姨會(huì)親自到市場(chǎng)去挑選新鮮的食材,每天用不完的食材寧愿倒掉,也不會(huì)留著第二天用,而這里的食客街坊大多是都是十多年的老顧客,奔著就是食材的新鮮,“我每天都帶著孫子來(lái)這里吃早餐,這里的食材新鮮,我才放心讓我的孫子在這里吃?!辈淌甯嬖V小編。
店主:無(wú)人收銀的習(xí)慣28年來(lái)沒(méi)有變過(guò)
容姨說(shuō)當(dāng)年剛開(kāi)店的時(shí)候?yàn)榱斯?jié)省人手成本,就沒(méi)有專(zhuān)門(mén)安排收銀員,況且前來(lái)吃早餐的大多是村中的同姓人,街坊吃完飯直接將錢(qián)放在放粥料的桌面上就離開(kāi)了,非常方便?!斑@么多年都是客人來(lái)了自己挑東西吃,包子饅頭自己拿、自己打包,吃完自己找錢(qián)走人!”
40多平方米的早餐店,每天賣(mài)出幾十碗粥,再加上蒸包包、腸粉、油條、云吞等,至少有1000多元的現(xiàn)金流水,桌面上放的是一筆筆“誠(chéng)信賬”。
顧客:不能辜負(fù)店老板的信任
對(duì)于小吃店“不設(shè)收銀員”的做法,不少村民都表示認(rèn)可。60多歲的村民蔡姨就是小吃店的老顧客,每天一碗粥一碟腸粉是老人家的最?lèi)?ài)?!皼](méi)有收錢(qián)的人,但該給的錢(qián)必須要給,這是雙方的一種信任,這個(gè)比錢(qián)都重要。”蔡姨說(shuō),小吃店經(jīng)營(yíng)了20多年,客人大多是獨(dú)樹(shù)崗的村民,也有不少是附近的外來(lái)務(wù)工人員,沒(méi)有人會(huì)故意不給錢(qián)就走的;就算是當(dāng)時(shí)沒(méi)有給錢(qián),隔天都會(huì)專(zhuān)門(mén)補(bǔ)上?!暗昀习逍湃挝覀?,我們當(dāng)然不能辜負(fù)了這份信任!”容姨也表示,20多年來(lái),他們是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)過(guò)吃飯不付錢(qián)的情況。
一家普通的早餐店講述了一個(gè)個(gè)平凡卻又震撼人心的故事。在誠(chéng)實(shí)守信被屢屢戳傷的今天,“自助收銀”早餐店,成為一道守護(hù)誠(chéng)信的風(fēng)景線。生活在這里的普通村民,28年如一日?qǐng)?jiān)守著自己那份自覺(jué),完成了一份道德答卷。老板相信顧客會(huì)講誠(chéng)信按價(jià)付款,于是放心讓大家自己動(dòng)手找零;顧客因?yàn)樽灾跺X(qián)傳遞出的信任而感到溫暖,自然也不會(huì)貪便宜。投取之間, 每次的金額雖不多,反映的卻是人與人之間的信任。從這家早餐店,我們看到了久違的良心與誠(chéng)信,更看到了將心比心、換位思考、互諒互讓的傳統(tǒng)美德。
“誠(chéng),信也”;“信,誠(chéng)也”。 誠(chéng)信是做人之本,立德之源。“自助早餐店”踐行誠(chéng)信的微小行動(dòng),背后折射出的是這個(gè)小鄉(xiāng)村文明的梗概。黨的十九大報(bào)告提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,其中,鄉(xiāng)風(fēng)文明是重要內(nèi)容。加強(qiáng)鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè),激活“人”的因素是關(guān)鍵,獨(dú)樹(shù)崗村的自助早餐店可以說(shuō)是一個(gè)好的典范。
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