廣州市郊區(qū)的村鎮(zhèn)由于地域廣、居住分散，老人去長(zhǎng)者飯?zhí)贸燥堄欣щy，餐飲企業(yè)不愿意配送，大配餐模式在農(nóng)村“力不從心”。對(duì)此，廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)探索由村民做好飯菜給村中老人送去的“農(nóng)村互助式養(yǎng)老模式”，受益的老人對(duì)此贊不絕口。

熱心鄰居為村中老人送上飯菜。

   熱心鄰居煮飯菜，每天中午挨家挨戶送上門

   過去半年來，對(duì)于花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)中心村的五名老人而言，村民朱偉芳家的廚房就是他們的“長(zhǎng)者飯?zhí)谩薄Ｖ芤坏街芪?，朱偉芳都?huì)煮好他們的午飯，挨家挨戶送去。即便是在臺(tái)風(fēng)“山竹”來臨時(shí)，朱偉芳也給老人準(zhǔn)備了八寶粥、牛奶等干糧。

    中午12時(shí)，朱偉芳正在廚房里忙碌，她用五個(gè)不同的飯盒把飯菜裝好，同村的五個(gè)老人正等著她送飯。這天，她為老人準(zhǔn)備的飯菜是梅菜肉餅、芋頭排骨和青菜。

農(nóng)村養(yǎng)老互助員正用手推車為村中長(zhǎng)者配送飯菜。

    格塘隊(duì)新莊的七旬老人宋桂娥住得不遠(yuǎn)，她早早就把門打開等待朱偉芳。朱偉芳進(jìn)門后，邊將飯菜倒進(jìn)老人的碗中邊詢問老人是否夠吃。宋桂娥患有白內(nèi)障，每天要負(fù)責(zé)照顧精神殘疾的兒子，做飯對(duì)她來說是件非常吃力的事，如今每天有專人送來免費(fèi)午餐，這讓她感到很滿足：“阿芳很細(xì)心，人又好?！?nbsp; 

    給宋桂娥送完飯后，朱偉芳便騎著電動(dòng)車穿過村道，走進(jìn)狹窄的胡同，將飯菜送到其余幾戶老人的家中。其中，李金遠(yuǎn)和駱愛崧老人是年過七旬的老夫妻。駱愛崧的視力和聽力都衰退得厲害，兒子又身患重病，為了補(bǔ)貼家用，李金遠(yuǎn)會(huì)做一些拉鏈的“來料加工”，然而，加工一萬個(gè)拉鏈才有40元的報(bào)酬。  

    朱偉芳服務(wù)的五位老人都是低保戶和低收入家庭。朱偉芳說，沒人送飯上門前，老人們?yōu)榱耸″X，常常做些清水面和青菜作為午飯。一份略微豐盛的午餐，已抵得上老人一天的收入。 

    人住處太分散，長(zhǎng)者飯?zhí)眉泄┎碗y推廣 

    朱偉芳是獅嶺鎮(zhèn)居家養(yǎng)老綜合服務(wù)部的農(nóng)村養(yǎng)老互助員。除了幫做家務(wù)、關(guān)懷探視、代買物品外，給老人配餐也是工作內(nèi)容的一部分。每天做好飯菜，朱偉芳會(huì)把飯菜的照片上傳到系統(tǒng)，送完飯后，她會(huì)掃描貼在老人家中的二維碼簽到，由社工會(huì)在后臺(tái)監(jiān)督考核。 

獅嶺鎮(zhèn)中心村村民朱偉芳送餐到長(zhǎng)者家中。

    2016年以來，廣州市推行以“大配餐”為重點(diǎn)的社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)。2017年起，優(yōu)勢(shì)力社會(huì)工作發(fā)展中心開始承接花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)居家養(yǎng)老服務(wù)，起初也在家庭綜合服務(wù)中心里建起了“長(zhǎng)者飯?zhí)谩?，但這一模式在農(nóng)村遇到了一些問題。 

    相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，老人來吃頓飯，需要坐半小時(shí)以上的公交車。曾簽約的餐飲機(jī)構(gòu)在給老人送了幾次餐后便不做了。“老人住得太分散，配送成本增加。農(nóng)村老人又比較節(jié)省，有時(shí)一頓飯分成兩頓吃，企業(yè)擔(dān)心影響老人的健康?！贝撕螅{嶺鎮(zhèn)的“長(zhǎng)者飯?zhí)谩痹俅螌ふ也惋嬈髽I(yè)合作，但企業(yè)最終沒有來。 

    農(nóng)村互助式養(yǎng)老模式：一碗飯溫暖兩家人

    為解決老人吃飯問題，優(yōu)勢(shì)力社會(huì)工作發(fā)展中心嘗試邀請(qǐng)熱心的鄰里為老人提供居家養(yǎng)老或者配餐服務(wù)。 

譚福友正在準(zhǔn)備配餐的飯菜。

    朱偉芳是獅嶺鎮(zhèn)中心村村委會(huì)推薦的“熱心鄰里”。成為“養(yǎng)老互助員”后，朱偉芳每月會(huì)有2000元左右薪水，除了送飯，朱偉芳還常去探望老人，幫忙打掃衛(wèi)生、陪老人聊天等。

   按照服務(wù)的規(guī)范，養(yǎng)老互助員辦理健康證后，就能夠提供配餐服務(wù)。根據(jù)花都區(qū)民政局的規(guī)定，她所服務(wù)的五保戶每頓補(bǔ)助12元／人，朱偉芳也按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)給老人做飯送餐。這樣朱偉芳每月就能拿到3000元左右的薪水，這和以前的工作差不多，卻少了很多奔波。

    “一碗飯溫暖兩家人?！豹{嶺鎮(zhèn)農(nóng)村互助式養(yǎng)老模式已有4名熱心鄰居參與，在解決27名農(nóng)村老人吃飯問題的同時(shí)，也讓一些生活困難的婦女有了收入來源。

    獅嶺鎮(zhèn)西頭村村民譚福友也是一名養(yǎng)老互助員，曾經(jīng)入圍今年5月的“廣州好人”候選人。譚福友一家原來是西頭村最低生活保障家庭之一，二兒子患有腦癱，生活不能自理，婆婆中風(fēng)多年且患有 老年癡呆，大兒子患有先天性心臟病，僅靠丈夫和小兒子打工來維持家庭開支。

    多年來，譚福友無怨無悔地照顧體弱的婆婆和重病兒子。2017年初，婆婆去世后，譚福友當(dāng)上了養(yǎng)老互助員，她非常珍惜這份工作，無微不至地照顧老人。（廣州市文明辦 花都區(qū)創(chuàng)建辦）