發(fā)布時間:2018-06-18 16:19 | 來源:中國文明網(wǎng) 2017年5月 | 查看:2168次
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人物故事:
人物簡介:張瑗,女,1991年2月出生,成都市武侯區(qū)“第二人生”咖啡館老板。
事跡簡介:“第二人生?公益咖啡”主要負責人張瑗和她的小伙伴們,是一群熱心公益的90后。張瑗在工作的同時,連續(xù)四年為智障、自閉癥孩子提供志愿服務(wù)。通過每年發(fā)起“關(guān)注自閉癥義賣活動”,“關(guān)注特殊群體公益活動”,“點亮藍燈,傳遞愛”公益活動等,張瑗和團隊了解到武侯區(qū)殘聯(lián)與武侯區(qū)善工家園助殘中心合作的職業(yè)重建項目,是通過專業(yè)的評量、系統(tǒng)的能力訓練,協(xié)助殘疾人進入或重返職場,讓他們真正擁有公平參與社會生活的機會。在武侯區(qū)殘聯(lián)的支持下,共同建立了一個咖啡館服務(wù)實訓場地,在這里參與訓練的智障孩子,可以得到工作能力、人際交流、錢幣運算、服務(wù)禮儀等一系列的訓練。目前孩子們也基本具備上崗就業(yè)的能力,真正幫助他們實現(xiàn)就業(yè),也讓更多的人關(guān)注了解這個特殊群體。
正文:
“這是一間咖啡館,這里不僅是一間咖啡館……”在武侯區(qū)金楠天街里,一家名為“第二人生”的店鋪門口這樣寫道。這是四川首家服務(wù)員全是智障殘疾人的咖啡館,創(chuàng)始人張瑗是一位“90后”美女。四年前,20歲的張瑗一個偶然的機會接觸到智障殘疾人,在為這個特殊群體做了4年志愿服務(wù)后,她放棄了原來的工作,在武侯區(qū)殘聯(lián)的支持下,為智障殘疾人們辦起了這家特殊的咖啡館,為他們培養(yǎng)就業(yè)技能,開啟他們的“第二人生”。
小小咖啡館 殘障人士帶來溫暖的服務(wù)
位于金楠天街的“第二人生”咖啡館內(nèi),張瑗正手把手的指導服務(wù)員小松進行蛋糕烘焙,另一位服務(wù)員小紅剛整理好一張桌子。如果不是服務(wù)員小心翼翼的步伐和略微顫抖的雙手,很難有人注意到這個咖啡館的特殊之處:店里的服務(wù)員有的是唐氏綜合癥患者,有的是智力障礙者。
“這家咖啡館只是我們的一個開始,我希望能夠為他們做更多?!痹诳Х瑞^里,張瑗面帶微笑地告訴記者。高瘦的身材、豪爽的言語……初見張瑗,能感受到她對公益事業(yè)的熱愛,舉手投足間散發(fā)著的那股青春活力。開設(shè)咖啡館是很多女孩子的夢想,而張瑗是怎樣想到要創(chuàng)立這樣一家特別的咖啡館的呢?對此,張瑗笑說,當她在特教學校與那些特殊的孩子們相處了4年之后,這個想法就不知不覺地在腦海里形成了。
門口,服務(wù)生小豐一臉燦爛笑容的在迎接客人。他是唐氏綜合癥患兒,以前總呆在家里,因為害怕外界嘲笑他的與眾不同,怕別人嫌棄自己……現(xiàn)在,他和與自己一樣的小伙伴在一起學習工作,經(jīng)過老師的耐心指導和陪伴,如今的小豐能自信的面對陌生人。
從簡單的端盤子、洗杯子到復雜的沖茶、煮咖啡;從簡單的“歡迎光臨”到“謝謝光臨,請慢走”,再簡單的動作和話語,孩子們學起來都要十幾次甚至幾十次。但是張瑗對孩子們的充滿信心和耐心,而孩子們也不負所望。如今,小豐和其他幾位小伙伴媒體都會梳洗整齊,準時到咖啡館區(qū)煮咖啡,招待客人。
一段視頻 啟發(fā)她為殘障人士開咖啡館
四年前,一個偶然的機會,還在做品酒師的張瑗開始接觸公益,每周她都會定期到特教中心當志愿者。這是一群自閉癥,智力殘疾或是唐氏綜合癥的孩子,張瑗陪著他們玩耍,學習,給他們辦畫展。
特教中心只接受年齡在八歲以下的智力殘疾兒童,年紀稍長的孩子就不得不離開?!叭绻幸惶爝@些特殊孩子失去了父母和老師的庇護,誰來保護他們?他們還能在社會上生存下去么?”這些問題困擾著張瑗。面對內(nèi)心的疑惑,張瑗查閱了國內(nèi)外一些對培養(yǎng)特殊人士生存技能的優(yōu)秀做法,萌生了在成都成立一家專為智障殘疾人培訓就業(yè)服務(wù)的專業(yè)社會組織的想法。
開一家愛心咖啡店,為殘障人士提供就業(yè)幫助——想法是美好的,現(xiàn)實卻又是殘酷的,各種不同的質(zhì)疑聲不斷?!昂献骰锇閬砹艘粨苡忠粨?,但又都走了”最后張瑗又回到了一個人的起點,“好吧,既然你們都不相信或者不敢,那就讓我一個人來做吧?!?/p>
2015年,她辭去了紅酒公司豐厚年薪的工作,帶著“第二人生?公益咖啡”方案來到了武侯區(qū)殘聯(lián)。在區(qū)殘聯(lián)的支持下,張瑗在“善工家園”一樓大廳開起了一家名為“第二人生”的咖啡館。30多個特殊的孩子接受飲品調(diào)制,糕點烘焙,果醬熬制等技能培訓。2015年下旬,在武侯區(qū)殘聯(lián)、武侯區(qū)“善工家園”的支持下,張瑗的公益咖啡館在金楠天街試營業(yè),有5個特殊孩子能走上工作崗位了。“第二人生”店鋪雖不大,但是裝修清新,整潔干凈。但在點餐單處,奶茶、咖啡、果茶品種俱全。而很特別的是,這里的服務(wù)員們都有個好聽的名字“娃娃”。
愛心咖啡館 為特殊人群開創(chuàng)“第二人生”
當然,不是所有的智障人士都能在咖啡館工作。張瑗說,輕度智障能成為服務(wù)員和咖啡師,中度智障人士可以制作手工藝品和糕點在咖啡館出售,而只有賺錢了才能幫助那些真的什么都無法勝任的重度智障殘疾人?!爸霸嚑I業(yè)了一次,孩子們用心煮的咖啡,贏得了不少客人的贊揚。”
今年3月1日,“第二人生”正式開業(yè)。張瑗的舉動也得到一批咖啡店同行的支持。目前,成都已有30家咖啡館與“第二人生”咖啡館形成了公益聯(lián)盟,表示等“娃娃”們的服務(wù)技能成熟以后,接受他們到店里工作。相信不久后,這里將會成為殘疾人士就業(yè)孵化的“搖籃”。
第二人生,意味著重生,這些因為腦癱,智力障礙,自閉癥,唐氏綜合癥等等原因而被貼上“無法就業(yè)的智障殘疾人”這類標簽時,政府的力量,社會的幫助,愛心企業(yè)家的責任,專業(yè)社工組織的職業(yè)重建系統(tǒng)以及更多的“張瑗”,讓這群特殊的孩子有能力撕下“無法就業(yè)”的標簽,向所有人證明,特殊的孩子,可以的!
來源:四川文明辦
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