用心做秤

　　——記紅河州和源商貿有限公司董事長李躍標

　　“做買賣的都想賺錢！錢從哪里來？錢是用秤稱出來的。秤要準，才有人信你。做買賣首先要對得起顧客，讓顧客滿意，所以做買賣的，先稱的是你的良心。物要所值，東西要好，價格又要合理，態(tài)度要真誠，服務要周到。要賣的清楚，買的明白，買的滿意。要叫買東西的人都愿意來你這里買。山潮水潮不如人來潮，這就是中國做買賣人講的誠信經營，這就是做買賣人求的萬人之和而利也的境界。用良心做秤，秤才平，來買東西的人才旺”。這就是李標標的良心秤。

　　為了做好這把良心秤，李躍標提出要把秤高高掛在公司的大門口，并于2004年進行了IS09001：2000質量管理體系認證，提出了按標準化管理、標準化經營。為了這個標準化，他組織了員工培訓班，設定了上崗標準，建立了質量管理體系和監(jiān)管體系，從而使經營走上規(guī)范化。

　　根據生產，經營的實際，李躍標從標準化經營上入手實現企業(yè)對顧客的承諾。始終堅持把握以顧客為關注焦點的市場核心。心系顧客，想顧客之所想，急顧客之所需。在關心顧客、關愛顧客的主題下，自覺維護顧客的利益，在維護，保護顧客利益的基礎上營造顧客的信賴感。營造“萬人之和”的經營之道，實現顧客與企業(yè)同在的環(huán)境。同時把企業(yè)質量方針作為企業(yè)承諾向社會進行公示，嚴格按照企業(yè)質量方針辦事，實現一諾千鈞，并健全了產品質量、承諾質量、環(huán)境質量、服務質量一系列管理制度。

　　一、產品質量。建立了三級檢驗，提前限期退場，一級承負，監(jiān)督到位，責任到人的產品管理辦法。形成了索證，索票，記錄臺賬，食品追溯，產品退市機制。

　　1.1第一級檢驗：第一級檢驗是商品采購人員。采購員在進行商品購進前對供應廠商進行主體資格的確認，強化食品來源渠道的監(jiān)管，杜絕假冒偽劣等不合格商品，對供應廠商的商品樣品進行辨別并索證索票，并建立進貨臺帳，對所購進的商品進行商品名稱、購進時間、數量、批次、市場、供應商、產品合格證、質檢報告、執(zhí)行標準、生產許可證、衛(wèi)生許可證、生產日期、保質期及供應商營業(yè)執(zhí)照等的登記和備案，確保信息無誤后商品才能購進。

　　1.2第二級檢驗：第二級檢驗是商品驗收人員，即驗貨員。驗貨員在接到商品后，對商品實施100%開箱開包檢測，按照單據進行商品質量的全面檢驗以及商品品名、規(guī)格、數量、金額的核對，確保商品質量合格后商品方能進入超市。

　　1.3第三級檢驗：第三級檢驗是超市商品銷售具體柜組人員。當商品進入超市后，按照商品所屬柜組，由柜組負責人再次對商品實施檢驗，即100%開箱開包，對產品外觀逐一辨別查驗，照單核兌品種、規(guī)格、數量、單價。

　　1.4提前、限期退場：提前、限期退場。即按照不同商品、不同保質期的情況，在保質期到期前將商品退出超市。如二年以上保質期商品在保質期到期前3—3.5個月退出超市；一年以上保質期商品在保質期到期前2—2.5個月退出超市；6個月保質期商品在保質期到期前1—1.5個月退出超市；30天保質期商品在保質期到期前7天退出超市；7天保質期商品在保質期到期前3天退出超市。以保證商品質量和減少經營的損失，從而營造放心消費環(huán)境。

　　1.5一級承負：一級承負即按照一、二、三級檢驗管理辦法實行下一級對上一級移交的商品進行檢驗。如在檢驗中發(fā)現商品存在質量、標志等問題時有權拒收商品，并將商品退回上一級，由上一級檢驗人員承擔全部經濟責任，但不追究上一級的上一級責任。也就是說，第三級檢驗發(fā)現商品質量問題拒收的，由第二級檢驗人員承擔責任，而與第一級檢驗人員無關；顧客發(fā)現商品質量問題時，由第三級的柜組人員承擔責任而與第二級驗貨人員無關。從而明晰責任，防止互相推諉現象的存在。

　　1.6監(jiān)督到位：為保證產品質量的全面實施，李躍標在公司成立了質量管理部、內審組，并設置了監(jiān)督員。質量管理部有權對產品質量實施監(jiān)督，并對違紀行為實施查處。

　　1.7責任到人：把三級檢驗，提前、限期退場，一級承負，監(jiān)督到位的管理規(guī)定層層落實，分解到具體的當事人，從而在明確每一個人的責任下，實行全員參與，共同鑄造“和源”品牌，營造放心消費環(huán)境。

　　二、承諾質量。在李躍標的帶領下，公司建立了價格承諾體系。嚴格遵守國家價格法律、法規(guī)、政策，真正做到價格透明、真實有效、童叟無欺；在公司質量管理部設置兼職物價員和物價審核員定期進行內部價格執(zhí)行情況進行監(jiān)督；在超市經營場所明碼標價率達100%，準確率達99%以上；正確使用經過物價監(jiān)督部，不審批監(jiān)制的物價簽及價費公示牌，明碼標價，對特價（降價）商品100%進行明示，并保留調價前有關商品的價格資料，使消費者明確掌握價格變動情況。

　　三、加強員工培訓，提高員工素質。為保證公司標準化管理的實施，在李躍標的促進下，公司建立了職工教育辦公室，職工技術培訓班。按照崗前培訓、年度集中脫產培訓和部門培訓相結合的原則，全方位加強員工培訓，努力提高員工綜合素質。幾年來公司在自行編制培訓教材、購進國家職業(yè)技術標準材料和通過聘請相關執(zhí)法部門講課的形式，形成富有自己特色的培訓體系，并建立了培訓考核和員工技能工資制度，有效地提高了員工的綜合素質。

　　四、營造和諧經營氛圍。在標準化管理的同時，李躍標還始終在公司堅持營造和諧經營氛圍。即與顧客間的和諧，做到保護顧客合法權益為中心；與供應商間的和諧，做到質量與資金安全為中心；與員工之間的和諧，做到不斷提高員工福利待遇。

　　五、履行社會責任。一是深入開展《企業(yè)誠信承諾宣言》。切實維護，保護顧客合法權益。實施標準化管理，重承諾才能實現有所得；二是感恩社會，回報社會。幾年來公司在搞好經營的情況下，積極開展捐資助學，震災以及新農村建設資助工作，累計捐資百萬元。

　　“良心，要對后果負責，說到的就一定要做到”，李躍標這么說，也是這么做的。為了說到的一定要做到，公司內部建立了產品質量、承諾質量、環(huán)境質量、服務質量等一系列質量管理制度，并把承諾質量做為重點，同時把維護消費者合法權益列入經營的核心，以此建立了公司質量方針：以質量為神（神圣不可侵犯），以顧客為帝（關心，關愛顧客），以人為本（關注民生），誠信做人（誠實守信），踏實做事（一諾千鈞），不斷創(chuàng)新（持續(xù)改進）。

　　為做好這把秤，李躍標在公司內部建立了優(yōu)秀員工獎評制度、技術工資制度、業(yè)績分管理制度，同時建立了顧客投訴反饋辦法、退換貨制度、食品追溯與產品退市制、送貨制度……，確保產品質量，合理定價，明碼實價，規(guī)范促銷，真實宣傳，售后服務快捷，不以衣貌待人，熱情耐心解答顧客的咨詢，這一切在李躍標的帶動下，已成為公司員工的共識和服務準則。

　　面對激烈的市場競爭，李躍標提出了“建立和諧經營氛圍”的理念，并把和諧經營的氛圍分為與顧客間的和諧（自愿、平等、公平、誠信）；與供應商間的和諧（互利、互惠、平等、誠信）；與員工之間的和諧（共榮辱、同進退）。同時提出互敬、互愛、一諾千金的經營理念，從而使公司經營不斷發(fā)展和擴大。

　　在李躍標的帶領下，公司得到了不斷的發(fā)展。幾年來公司先后榮獲“省放心食品經營商場”、“農業(yè)產業(yè)化經營省級重點龍頭企業(yè)”、“省誠信企業(yè)”、“省創(chuàng)新試點企業(yè)”，并連續(xù)多次榮獲縣、州“重合同守信用企業(yè)”等稱號。

　　來源: 云南文明辦