發(fā)布時間:2016-11-08 17:53 | 來源:北京人民廣播電臺 2012-09-11 | 查看:8544次
張立勇——清華食堂勵志廚師 自學(xué)成才
張立勇,綽號叫清華饅頭神、清華英語神廚、清華神廚。幾年前他還是清華大學(xué)一名普通的廚師,但是高中沒有畢業(yè)的他憑著自學(xué),竟然在英語托??荚囍锌剂?30分的高分,甚至超過很多清華學(xué)生的分?jǐn)?shù),這件事情一時轟動了清華校園。
為幫家里還債,張立勇高中沒畢業(yè)就離開江西的老家打工,后來又到了清華大學(xué)當(dāng)起了廚師,為了圓自己上學(xué)的夢想,他幾乎把工作之外所有的時間都用來學(xué)英語,甚至吃飯的時候都在背單詞。靠著自學(xué),張立勇改變了他的命運(yùn),同年,他還獲得了由共青團(tuán)中央授予的中國青年學(xué)習(xí)成才獎。為了投身公益,讓更多的人成才,張立勇放棄了去外企的工作機(jī)會,他決定以義務(wù)演講的方式幫助別人。 三年下來,張立勇的足跡遍布全國各地,做了幾百場義務(wù)演講。
《百姓生活故事》之《神奇英語大廚(上)》
2012年5月28日
《百姓生活故事》之《神奇英語大廚(下)》
2012年5月29日
見到張立勇他斯文的外表和氣質(zhì)還真讓人和他曾經(jīng)做的職業(yè)廚師對不上好,幾年前就在清華大學(xué)他曾經(jīng)被高校學(xué)子們奉為神氣大廚。
張立勇:綽號叫清華饅頭神、清華英語神廚、清華神廚。
說起學(xué)生們送給他的綽號張立勇滿臉的自豪,幾年前他還是清華大學(xué)一名普通的廚師,但是高中沒有畢業(yè)的他憑著自學(xué),竟然在英語托??荚囍锌剂?30分的高分,甚至超過很多清華學(xué)生的分?jǐn)?shù),這件事情一時轟動了清華校園,那么這位神器英語大廚張立勇又有著怎樣的奮斗史呢。
張立勇:就是食堂以前我是在廣東工作,在廣東做建筑工人,在工地搬磚、碼磚。
聽到這兒記者好奇了,身材瘦小的張立勇能干得了工地上的活嗎,當(dāng)年建筑工地的老板同樣不相信他。
張立勇:這個建筑工地的老板就一看我小伙子你怎么長得這么瘦啊?他言下之意就是你力氣太小,建筑工地也不要我。我當(dāng)時去廣東找工作大概找到有20多天的時候,就突然發(fā)現(xiàn)兜里的錢快沒有了,他不要我我就哭了,因?yàn)槲颐魈炀鸵獩]飯吃了,他覺得我挺可憐的,就想再給我一次機(jī)會,他說小伙子你不要哭了,你呀幫我把地上的水泥裝到卡車上去,那我就用盡我所有的力氣我用非常瀟灑的動作,把這個水泥給他扔到卡車上面去了,因?yàn)槲沂窃谵r(nóng)村長大的,我砍過木頭條過竹子,所以最后在建筑工地干了一年多。
那是1992年,17歲的張立勇當(dāng)起了建筑工人,人生如戲,就在一個多月前他還是坐在高中課堂里成績優(yōu)異的高中生。
張立勇:當(dāng)時是帶著自己沒有學(xué)完的高中課本出去的,我上到高中第三個學(xué)期的時候因?yàn)榧依餂]錢,我就不再上學(xué)了。
家庭的貧困讓張立勇兒時的記憶當(dāng)中永遠(yuǎn)有兩樣最讓他恐懼的事情。
張立勇:小的時候我有兩件事情比較害怕,第一件事情的害怕就是害怕春天的到來,我是江西贛州人,是要春天一到來幾乎每天都要下雨,就是我們家的房子沒法住,漏雨。第二件事情是害怕開學(xué),我特別喜歡上學(xué),但是只要開學(xué)的時候我總是能看到我的爸爸媽媽去求別人借錢啊交學(xué)費(fèi)啊。
不想讓父母再為學(xué)費(fèi)發(fā)愁,也想把上學(xué)的機(jī)會留給弟弟妹妹,于是成績優(yōu)異的張立勇輟學(xué)了,外出打工之前為了不讓父母傷心他許下了諾言。
張立勇:為了安慰他們吧我就是說爸爸媽媽你們放心,我說我只是暫時不上學(xué),我將來還要上學(xué),將來肯定還要上大學(xué)。所以打工沒有辦法我就是要帶著高中課本出去的。
因?yàn)榍趭^努力張立勇后來被介紹到外資工廠,從搬運(yùn)工到小組長,張立勇一步一步成長起來。
張立勇:在1996年的時候我就已經(jīng)做到了外資企業(yè)他們叫包裝部的管理者了,我覺得第一次體會到我是有價(jià)值的。但是就是有一個問題我這個求學(xué)的夢想一直是根深于我的靈魂,沒有辦法學(xué)習(xí)我覺得特別地郁悶。
為了幫家里還債,張立勇一直都在忙于工作賺錢沒有時間學(xué)習(xí),聽說北京的文化氛圍好,也許能圓了自己學(xué)習(xí)的夢想,于是他又托北京的親戚幫他找工作,沒過多久北京來消息了。
張立勇:他就給我打電話說幫你找到一份工作是做廚師,我當(dāng)時就是心里咯噔了一下自己沒干過,當(dāng)時我是外資企業(yè)的部門經(jīng)理。
記者:落差有點(diǎn)大。
張立勇:這行嗎這個,就這么想,但是我叔叔后來說是在清華大學(xué),他說了清華大學(xué)這四個字我馬上回答,我說我明天就過來。
似乎就在那一刻多年的夢想馬上就要實(shí)現(xiàn)了一樣,張立勇毫不猶豫拋棄深圳的一切坐上了北上的火車。
張立勇:我當(dāng)時進(jìn)清華大學(xué)的門的時候我的大腦是一片空白的,為什么?太興奮了,太高興了,那真正是有一種休克的感覺,真正來到我自己最想去的地方了。但是我到了清華之后的那種興奮很快就是似乎降到拉零點(diǎn),我一下子又回到了建筑工地的生活那種感覺,同樣是要住這樣一個18個人的一個宿舍里面,同樣我的工友他們回到宿舍也要聽收音機(jī)要下象棋,甚至打牌三缺一的時候我還是重點(diǎn)的替補(bǔ)隊(duì)員。就是打牌人手不夠了就是找張立勇,當(dāng)時也比較痛快,而且每天早上五點(diǎn)不到就起來給清華學(xué)生做早餐,所以勞動強(qiáng)度我覺得真的不亞于建筑工地。
好像一切又回到了原點(diǎn),但是想到當(dāng)初對父母的承諾,張立勇還是留了下來,他一定要一邊工作一邊靠自學(xué)完成學(xué)業(yè),曾經(jīng)在外企工作的經(jīng)歷讓他認(rèn)識到學(xué)英語的重要性,所以每天吃飯的十五時間都被他利用起來背英語。
張立勇:我當(dāng)時每天的午飯和晚飯我都看著當(dāng)初清華大學(xué)第15食堂前面有一個大的掛鐘,我看著這個鐘來吃飯,確保自己是在七分鐘吃完,剩下八分鐘我準(zhǔn)時躲在15食堂后邊有一排碗柜給學(xué)生放碗的柜子后面背英語。
同時他還制訂了一張永不動搖的時間表,規(guī)定了每個階段的學(xué)習(xí)計(jì)劃,為了完成這些學(xué)習(xí)計(jì)劃張立勇經(jīng)?;亟^同事和朋友的一些邀請,因此他養(yǎng)成了一句口頭禪。
張立勇:比較習(xí)慣性的委婉的拒絕的方法對不起能不能改天。我記得印象特別深,我有一個四川的同事說張立勇下個禮拜我們結(jié)婚請你參加我們的婚禮。他一說禮拜一我馬上就聯(lián)想到我這張所謂的永不動搖的時間表,我就脫口而出,我就說對不起能不能改天呢?可一說出去之后我的四川同事特別生氣。
很多人因此不理解張立勇,甚至把他看作是怪人。
張立勇:有一些同事他會把張立勇看成一個另類來看待,這小還挺有野心,又要做飯還要學(xué)習(xí)還要上大學(xué),你一個廚師一個做飯的一個農(nóng)民你學(xué)什么英語啊,也有的人說張立勇裝模作樣。
學(xué)習(xí)還沒有看到什么成果自己卻成了別人眼中嘲諷的對象,這個時候深圳的老朋友們又叫他回去一起做生意,張立勇猶豫了,他將作出什么樣的選擇,而后來又如何成為聲震四方的神奇英語大廚呢,明天歡迎收聽下集。
解說:上集故事我們講到,為幫家里還債,張立勇高中沒畢業(yè)就離開江西的老家打工,后來又到了清華大學(xué)當(dāng)起了廚師,為了圓自己上學(xué)的夢想,他幾乎把工作之外所有的時間都用來學(xué)英語了,甚至吃飯的時候都在背單詞,但這卻招來周圍人的嘲笑,說他裝模作樣,張立勇覺得自己很孤獨(dú)。
張立勇:當(dāng)時真的想離開情懷,但是每當(dāng)想起自己對父母的承諾,又堅(jiān)持的下來。
解說:當(dāng)年離家的時候,他向父母承諾,一定會拿到文憑,靠自學(xué)也要成為有知識的人,抱著這樣的信念,2001年,張立勇報(bào)考了英語托??荚嚕?yàn)闆]有錢報(bào)復(fù)習(xí)班,他只能全靠自學(xué),但是聽力徹底難倒了他。
張立勇:每天聽都是這個結(jié)果,就是最多人聽的,兩三個題目,甚至一個都聽不懂,天天聽天天聽,聽到什么狀態(tài),聽到看個這個試卷,看到這個磁帶都想吐了,算了吧,反正也不到美國去讀書,托福不考還不行嗎?為什么要把自己搞得這么痛苦呢?當(dāng)每當(dāng)我回到宿舍的時候,看到自己定的永不動搖的時間表,想起自己對父母的承諾,再痛苦我逼我自己,把耳機(jī)塞到耳朵里面去聽,聽不懂也要聽,痛苦也要聽,想吐也要聽,堅(jiān)持了大概四個月作用,原來你聽不懂的那些托福聽力題,一下子全部聽懂了。
記者:突然的?
張立勇:對,四個月左右。后來我就總結(jié),不是說美國人出的題目就難,也不是說自己笨,而是說你做一件事情能不能堅(jiān)持。
解說:就是靠著這種堅(jiān)持,在當(dāng)年的英語托??荚嚠?dāng)中,張立勇創(chuàng)造了一個奇跡。
張立勇:我記得當(dāng)時有一個清華大學(xué)一個學(xué)生,他考了550分,第二個考生清華大學(xué)外語系一個專門學(xué)英語專業(yè)的這么一個學(xué)生,他當(dāng)年考的620分,后來聽說他去了美國哈佛讀書,當(dāng)時我是考了630分,他們覺得不可想象,真的不可思議他們覺得,所以一傳十十傳百,就把這個消息傳出去了。
解說:清華廚師托??荚嚨酶叻郑踔脸^清華高材生的新聞,一時間宏大了清華校園,更吸引了媒體的關(guān)注,這個時候人們才知道,清華大學(xué)竟然還有這么一位神奇英語大廚,英語說得呱呱叫,能用英語賣飯。
張立勇:吃點(diǎn)什么,喝點(diǎn)什么,還要點(diǎn)別的嗎?全部用英文,清華學(xué)生就把這個消息傳出去了,說清華大學(xué)食堂里有一個廚師用英文賣飯。
記者:什么意思?
張立勇:我能夠把這個什么叫宮爆雞丁,魚香肉絲這些菜名用英文告訴他們。
記者:是你自己翻譯的?
張立勇:我查找各方面的資料。
解說:靠著這股好學(xué)的勁頭,這股堅(jiān)持的勁頭,張立勇最終考自學(xué)完成了他的大學(xué)夢。
張立勇:2004年的時候,我通過自考拿到了大學(xué)的學(xué)位了當(dāng)時,我們單位就提出來,說到機(jī)關(guān)來工作,就是04年我就到了學(xué)校機(jī)關(guān),內(nèi)部報(bào)刊這么一個編輯的工作。
解說:靠著自學(xué),張立勇改變了他的命運(yùn),同年,他還獲得了由共青團(tuán)中央授予的中國青年學(xué)習(xí)成才獎,時間到了2006年,這一年張立勇得到的機(jī)會似乎是特別地多,先是一所美國大學(xué),在看到了媒體對他的報(bào)道之后,邀請張立勇去讀研究生。
張立勇:所以美國就有一些大學(xué)就給我寫信,說能不能到我們學(xué)校來上研究生???我們可以給你提供全額的獎學(xué)金,06年的時候,我也接到了北京奧組委的邀請,讓我參加北京奧運(yùn)會的籌備工作。
解說:一邊是夢寐以求的大學(xué)生活,另一邊是光榮的奧運(yùn)志愿者工作,站在選擇的叉路口,張立勇又會做出什么樣的決定呢?
張立勇:其實(shí)特別想去美國上學(xué),內(nèi)心有一些糾結(jié),但是我還是感謝自己在情懷里面生活了十多年,在參加各種情懷活動當(dāng)中,我特別地理解到了這個情懷人身上一種愛國的精神,我在想國家需要的時候,我一定要去做。
解說:可是這個決定一出,張立勇又被嘲諷了,朋友都說他有點(diǎn)傻。
張立勇:我的一些朋友說,張立勇他又在裝吧?
記者:犯傻了。
張立勇:說這么好的機(jī)會,但是我兩年多的這個奧運(yùn)會的,奧組委的工作,我覺得是我成長最快的幾年,我接觸外國朋友也好,或者說我在奧運(yùn)會做特別細(xì)小的工作,特別微不足道的崗位也好,但是我由衷地為自己的選擇感到驕傲和自豪,特別為自己的國家,為奧運(yùn),為北京感到驕傲和自豪。
解說:做奧運(yùn)者志愿工作,讓張立勇感受到志愿服務(wù)的快樂,此后也因?yàn)樗麅?yōu)秀的表現(xiàn),他又參加了2007年國慶六十周年的慶典籌備工作。
張立勇:一直到09年10月份,國慶結(jié)束之后,那我就面臨新的選擇了,可以去清華工作,也可以去外企工作當(dāng)中,有外企找我,因?yàn)樗麄冇X得我英文水平不錯。
解說:人生再次面臨這么多難得的機(jī)會,可是張立勇的決定又一次出乎所有人的預(yù)料,他決定做公益事業(yè),過去這些年,他接到了無數(shù)青少年的來信,向他請教英語學(xué)習(xí)方面的知識,也請他幫助解答人生的困惑,但是都因?yàn)楣ぷ鞯脑驔]有時間回復(fù),于是這一次他決定以義務(wù)演講的方式幫助這些孩子,而錢就由他自己出。
張立勇:在我自己看來還是比較有錢的,因?yàn)槲以?4年的時候,團(tuán)中央授予我中國青年學(xué)習(xí)成才獎,給了我五萬塊錢,04年的時候我出了一本書,所以我出書有一些錢。
解說:三年下來,張立勇的足跡遍布全國各地,幾百場義務(wù)演講,更是花光了他幾乎所有的積蓄,為此張立勇必須過節(jié)儉的生活,他要住在朋友借給他的房子里,要穿便宜的衣服。
張立勇:去西安做報(bào)告,出了點(diǎn)事故,皮鞋底掉了,皮鞋四十多塊錢,吃得差一點(diǎn),我每天的早餐我規(guī)定,不能超過兩塊錢。
解說:張立勇說義務(wù)演講的事,他起碼要干滿五年,他把這當(dāng)做自己對社會的回報(bào),此后,他也許會去國外讀書,也可能會在北京找一份正式的工作,但無論做什么,這些年的經(jīng)歷讓他懂得了勇氣對人生有多么重要,無論你身處什么境地,都不要喪失勇氣。
張立勇:我理解了勇氣可以帶給一個人的力量,勇氣是一種力量,勇氣就是一種銳氣,我能做到的每一個人都能做到,而且都有可能比我做得更好。
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