從“吃”字當頭到“樂活”過年——體味中國年味變遷

　　“二十七殺只雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭”，古老中國的濃濃年味，總是離不開一個“吃”字，三十晚上的一頓團圓飯，是國人內心最深的溫暖，無數人為此不辭辛苦，千里歸家。

　　而如今，越來越多的中國人開始選擇用旅游、觀影、讀書、健身等快樂方式度過新年。從“吃”到“樂”，一字之差，體現出中國“年味”的變遷，也折射出走向小康的國人更加閑適、從容的心態(tài)。

　　告別吃吃喝喝“樂”字當頭過年

　　在經歷了年復一年吃吃喝喝的春節(jié)后，西安白領張甲決心做出一番改變。這個春節(jié)，他選擇和新婚不久的妻子遠赴海南旅游，小兩口將在南國的椰島海風中辭舊迎新。

　　“每年過年，差不多都是和親朋好友間的各種聚餐，一個春節(jié)下來人要胖一圈，一年的健身效果都白費了。”除夕前夜，準備出發(fā)的張甲興奮地說。他準備在三亞好好享受一番沙灘海水的樂趣?！艾F在生活好了，整天窩在家里吃吃喝喝，實在沒什么意思?！?/P>

　　曾幾何時，古老農業(yè)中國的傳統(tǒng)節(jié)日似乎總是和食物有著不解之緣。春節(jié)吃餃子，元宵節(jié)吃湯圓，端午節(jié)吃粽子，中秋節(jié)吃月餅。78歲的陜西省涇陽縣老人謝寶元回憶說，小時候，孩子們最期盼過年，除了能放鞭炮、收壓歲錢，最重要的，還是因為“能飽飽地吃一頓白面?！?/P>

　　如今，中國人已經不再簡單地把過年和“吃”等同在一起，盡管各大酒店的年夜飯預訂依舊火爆，但越來越多的人開始選擇旅游、購物、讀書、健身、看電影等方式，“樂”字當頭，喜迎新春。

　　在上海一家銀行工作的職員黃可說，春節(jié)期間準備和家人一起去看新上映的喜劇《飯局也瘋狂》?！按汗?jié)吃的那些東西，每年都差不多，平時也都能吃到，合家團圓不一定非要窩在家里，一家人看個電影，樂呵樂呵，也不錯?！?/P>

　　春節(jié)期間，也有不少人選擇“鉆”進書店，利用假期讀書“充電”。正月初一中午，在西安圖書大廈，記者看到，雖然讀者比平日稀少，但仍有不少孩子在家長的帶領下在此讀書。市民李婷帶著3歲的兒子正在選購一本畫冊，“平時沒有時間，利用假期給孩子買幾本書，比壓歲錢對他更有用。”李婷說。

　　旅游、上網、觀影 國人新春忙不迭

　　大年初一一大早，陜西省三原縣大村王村85歲的老人鹿奉信正在和老伴一起收拾行裝，兒孫們準備接他們到西安去逛廟會。在電話里，老人掩飾不住高興之情，“孩子們說要帶我去看城墻上的燈會，再去泡泡溫泉，這可比光吃點好的、穿點好的有意思多了?！甭狗钚鸥嬖V記者，明年春節(jié)，兒孫們還準備給他報一個“夕陽紅旅行團”，讓老兩口一起到廣州過年。

　　親人團聚在家不遠游，是中國人流傳千年的守歲方式，如今也在悄然發(fā)生著變化。記者采訪了解到，各地旅行社的春節(jié)旅游團隊都安排得滿滿的，國內游以“一南一北”最為火爆，哈爾濱、廣州、海南等地游客眾多。

　　此外，各地出境游報名人數也顯著增長。業(yè)內人士指出，人們關于過節(jié)方式觀念的變遷，是出境游火爆的主要原因之一。

　　已經從事了14年出境游的西安海外旅游有限公司出境部經理楊波對此深有感觸。他介紹說，前些年春節(jié)出境游的人并不多，且多以港澳、東南亞等國際短線為主，這幾年，選擇中東、歐美、海島游的游客越來越多。早在1月中旬，今年“春節(jié)黃金周”的出境游團隊已經報滿，春節(jié)期間，公司將發(fā)送50多個出境游團隊，游客總計達500多人?！敖衲暌粋€顯著特征就是家庭團隊明顯增多，許多家庭舉家出游，選擇普吉島、巴厘島等海島目的地?！?/P>

　　在網絡上，年輕人也掀起了一波波“樂活”高潮。除夕當晚，央視春晚成為網絡微博、貼吧、論壇上的話題焦點，邊看春晚邊織“圍脖”，和天南海北的網友一起交流看春晚的感受，成為今年除夕的一大時尚。春晚還沒結束，許多手機段子、網絡流行語就已經應運而生。

　　一些門戶網站推出了“今年春節(jié)怎么過”的專題，溫馨親子游、滑雪度新春、登高祈福游、溫泉休閑游等過節(jié)方式，也受到諸多網民的追捧。

　　專家：“樂”文化體現國人生活品質提升 要“樂”也要健康

　　面對越來越豐富的過年方式，專家表示，告別單純的“吃”文化，體現出中國人生活水平的提高，更折射出國人閑適、從容的社會心態(tài)。

　　陜西省社會科學院副院長石英表示，過去中國人過年節(jié)以吃為主，主要還是基于農業(yè)社會的傳統(tǒng)，和對平時“缺吃少穿”的“補償”。現在過年的方式更加多樣化，體現出經濟發(fā)展基礎上，人們對文化生活的愈發(fā)重視。

　　華南師范大學理論部教授談方認為，從“吃”到“樂”，一字之差，體現出人們從對“衣食住行”物質生活的簡單追求，逐步轉變?yōu)閷駥用娓咂焚|生活的追求，是社會進步的表現。他認為，隨著人們對文化生活需求的提升，過年的方式也會越來越多樣和豐富。

　　談方同時認為，“樂”要樂得健康，“有些人過年就是打牌、賭博，一些旅游景點喧鬧過后一片狼藉，雖然也是‘樂’，但這種‘樂’的方式并不可取?！?FONT color=#ff0000>談方表示，政府部門和社會各界應當注意到人們過年方式這種積極的變化，努力營造良好的文化氛圍，提供更加豐富的文化產品，讓人們有更多的選擇，在“樂”的同時，加強對全社會美好生活的認同。

　　專家表示，從“吃”到“樂”，也要把握好“度”的問題，不可因為過度游樂傷身，應兼顧好身體、工作和快樂的關系。

（責任編輯：曹子敏）