近日，一條“不想占用助學貸款 河南大三男生承包食堂窗口 每月將利潤平分給員工”的新聞火了。

　　據媒體報道，河南信陽學院的大三學生陳帥先，曾因父親生意失敗交不起學費。因不想占用有限的助學貸款名額，他借錢承包了一個食堂窗口，每月利潤過萬，而他把利潤平分給5個特困生員工。

　　該事一經報道，立即引得眾多網友點贊，“感覺小伙兒以后能成大事”“正能量，有雙手，一切就可以開始”······

　　但也有網友質疑，他能夠拿下食堂窗口是因為“有關系”，認為“大學生應該好好上學，不然是浪費教育資源?！?/p>

　　“食堂是怎么承包下來的？”“為什么不申請助學金？”·····針對以上疑問，紅星新聞對陳帥先進行了專訪。

　　承包費每年3萬塊 不需要向學校交錢

　　紅星新聞：不管是從兼職掙錢還是創(chuàng)業(yè)的角度，你為什么會想到承包食堂？

　　陳帥先：如果說現實一點，當時就是因為沒錢了。父母去鄭州開了個小吃店，結果沒把握好市場規(guī)律賠錢了，所以前半年我都是靠借朋友的錢還有就是四處打工找兼職過來的。后來意識到這樣太耽誤學習，所以老師當時就建議我，看能不能在學校里找一個工作。

　　紅星新聞：那最后食堂是怎么承包下來的？

　　陳帥先：當時大概是15年圣誕節(jié)左右，我去我們學校學長食堂，看到正好有一個窗口沒人用，當時正好也快放假了，我就問老板可不可以先讓我試營業(yè)半個月，如果效果好，再補簽合同，老板同意了。后來生意很火，所以就和老板簽約了。

　　紅星新聞：合同里規(guī)定窗口的承包費多少錢？還需要向老板或者學校交其它的錢嗎？

　　陳帥先：不需要向學校交錢?，F在是每年給老板3萬塊，然后還有營業(yè)額的百分之六，這個和其他窗口是一樣的。學校也幫我們的員工辦了健康證，負責定期體檢。

　　紅星新聞：不申請助學金或助學貸款，是因為要面子嗎？有沒有想過會耽誤學習？

　　陳帥先：這個還真不是。大一的時候本來打算申請的，后來發(fā)現班上有同學比我情況還困難，所以我就想至少不給家里增加負擔就行，打打工掙出學費來也就行了。這方面可能我爺爺對我的影響很大。

　　至于學習方面，班上40多人我成績大概在20名。因為除了工作，我還參加了其他一些社團活動，盡可能的兼顧吧，不去外面打工也是這個考慮。

　　紅星新聞：爺爺是怎么影響你的？

　　陳帥先：爺爺就是那種典型的那種老工人，不管自己過的再苦，都不舍得花錢，但為別人花錢特別大方。他從煤炭上退休后不斷地打零工，70多歲了還去建筑工地上工作，大年三十替人家上夜班。上高中時我住校，每次回爺爺家都要先買一兜子菜，不然我爺爺能每頓飯干啃饅頭。這種行為我不能完全理解和認同，但是對我肯定是有影響。

　　虧了自己墊 每天早上五點去買菜

　　紅星新聞：你把掙的錢平分給員工也是受爺爺影響嗎？

　　陳帥先：可以這么說，但是也不完全是。

　　一是因為在工作中我們沒有老板員工的說法，大家干的工作都一樣，根據課程表排的班，我也不好意思多拿；二是我們這的員工都比較貧困，我這兩年算是改善了一些，所以現在有時我還要少拿。如果不賺錢或哪個月虧了，肯定是我自己墊。

　　紅星新聞：員工們大概都是些什么情況？

　　陳帥先：最早是我和另一個女生，現在成了我女朋友。我倆高中就是同學，那時我家的條件還好些，經常幫助她，考大學的時候她比我分數高多了，還是義無反顧跟我來了三本。在大學我倆一塊找過兼職、做過家教，后來說要承包食堂窗口，也就干了。

　　后來第二個學期，我的課突然多了，沒那么多時間，所以就陸陸續(xù)續(xù)有同學加入，現在算上我已經有五個人了。

　　紅星新聞：他們都是貧困生嗎？

　　陳帥先：對，我招人的時候就問過他們，他們基本上家里都沒什么錢。

　　有個叫張靜的姑娘，是我們班主任領過來的。小姑娘特內向，有天吃著吃著飯哭了，一問才知道，來學校三天了，一直啃的干糧。

　　我跟他們說，這工作特別累，想體驗生活掙零花錢最好別來。食堂沒事的時候，好多成員還要找些發(fā)傳單之類的零時活。

　　紅星新聞：每天工作的流程是怎么樣的？

　　陳帥先：前一天晚上備好材料，因為生菜這種葉菜放不住，所以第二天一早五點還要去批發(fā)市場采購當天的新鮮蔬菜。這個也是最痛苦的，雖然也可以讓菜販上門配送，但是價錢就貴了，有時候能差一半，我們利潤也不高，所以基本還是自己天天跑。

　　大概11點開始準備中午飯，然后忙活到下午2點收餐。2點半就要上課，有些時候工作服都來不及換，一身飯味就進教室了，有時都要主動坐角落里。晚飯則要從下午5點忙到晚上8點。

　　紅星新聞：這么忙大概能有多少收益？

　　陳帥先：不固定，刨去成本和窗口費，好的時候能有2萬元，低的時候不到1萬，平均下來大概1萬出頭吧，每個人能分到大概2000，能把學費掙出來。

　　打算先考研 想請學校把窗口保留下來

　　紅星新聞：報道里說你做的是繪菜，中間有沒有遇到哪些挫折呢？

　　陳帥先：這個太多了，過了試營業(yè)階段，最開始半年都不贏利。因為進入夏天后這個繪菜太熱，好多人不愛吃，所以放暑假的時候我就去山西呂梁學了涼面、去鄭州學了一點小吃。第二年夏天的時候，我們改做了小吃和涼面，過了這個坎。

　　另外就是試營業(yè)的時候，好多同學反映我家鄉(xiāng)的風味太辣了，這個也是不斷改良，當時免費試吃就搞了一百多碗。至于平時各種突發(fā)狀況，什么買菜車電瓶壞了、倒閉餐時間突然沒氣了，幾乎天天有。

　　紅星新聞：對于將來的生活是怎么打算的？

　　陳帥先：我打算先考本專業(yè)（心理學）的研，我女朋友也是一樣。

　　紅星新聞：家里知道你承包食堂的事嗎？

　　陳帥先：本來是瞞著的，只和家里說找了一份兼職。后來新聞報道出來之后，他們還是知道了。我們家的情況在那擺著，他們肯定不會反對，后來給我打電話，挺感動的。

　　現在聽說我要考研，他們就來這邊幫著在食堂打理，算是把我解放出來了。

　　紅星新聞：再有一年就畢業(yè)了，有沒有想過自己離開以后這個窗口怎么辦？

　　陳帥先：這個肯定要繼續(xù)下去，我雖然畢業(yè)了，但是學弟學妹肯定還有勤工儉學的需要。我當時承包食堂的時候都沒求學校，等我畢業(yè)的時候，我想請學校把這個窗口保留下來，讓它繼續(xù)成為學弟學妹勤工儉學的平臺。

　　輔導員：他干什么事都很有想法

　　此外，紅星新聞聯(lián)系到了陳帥先的輔導員李老師。李老師談起陳帥先也是贊不絕口，夸他“干什么事都很有想法?！?/p>

　　對于陳帥先主動放棄申請助學金，李老師表示學校是有一套公平的制度來評選的，自己也曾專門告知陳帥先讓他申請，但是他主動提出讓給更有需要的同學。

　　李老師介紹，陳帥先雖然考試成績一般，但在學校中參加了很多活動，曾任乒乓球協(xié)會的會長，還參加過各種演講比賽和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。“他能用一晚上寫出一篇稿子，第二天就能脫稿演講。”

　　李老師表示，現在陳帥先成了校園的名人，也是他最滿意的學生。